雨還在下,馮素蓮沒敢耽誤時間,讓邦大.多吉找來廚子。
教他們做酒曲、捂醪糟、發豆芽、做豆腐、豆腐乳、蘿卜干、泡酸菜、腌漬咸菜、土法做米醋、醬油、榨油等。
還有地里的蕨根榨粉,婆婆丁、野蒜葉、辣蓼草等吃法。
這些于邦大.多吉不過是新鮮吃法,于農奴們,則是太多一個填肚子的活路。
邦大.多吉得空也來看,實在沒想到一個不起眼的黃豆能做那么多東西,一點兒不浪費。
可發豆芽,冬日做蔬菜吃。
磨豆漿,做飲料喝;點豆花,是菜;壓成豆腐,更是能做各種菜以及豆腐乳。
剩下的豆渣,可做菜,亦可烙餅,甚至可做醬料。
其中黃豆榨油最好,那才是真的把黃豆從頭到尾充分利用。
高原上食用油主要來自奶制品里的酥油,植物油幾乎沒有。
黃豆榨油,一百斤榨出近二十斤,廢料還能做許多豆制品,再劃算不過。
雨停歇后,又教農奴們墾地、撒石灰殺菌翻曬、起壟,如何催芽、播種等。
手中沒有菜籽,利用現有材料,種了辣椒、豌豆苗、土豆、蘿卜,包括冬天怎么保暖。
其它的觸類旁通,高原上優選耐寒作物種植,能種不少。
四五天后,任務完成,馮素蓮、陸遠平告辭。
運輸車留了一輛,有團部、一營、曹營長他們的各種泡菜、咸菜、血粑,以及這次分得的罐頭、糖、針線、藥品。
給邦大.多吉留了一壇泡菜、一桶酸腌菜。
邦大.多吉感謝馮素蓮的幫忙,送了三桶牛油。
馮素蓮、陸遠平哪敢要,連忙拒絕。
邦大.多吉說是換泡菜和酸腌菜的,倆人這才收下。
因為戰士們太需要動物脂肪補充營養,特別是冬天,充足的脂肪可以抗寒。
新修的路不寬,但路面平整,走著還算順利。
七八十里山路,兩個小時不到便走完。
“老鄭!”車子開到營地,馮素蓮掀開篷布激動道。
“小馮!你回來啦!”老鄭眉開眼笑,“多留幾天,再回團部!”
“她不走了!以后就在營部!”陸遠平道。
“為啥?”老鄭不解。
“她現在是我媳婦!”陸遠平笑道。
“真的?太好啦!”老鄭擦擦手。
“老陸,你不聲不響,就把人小馮給娶到,這也太委屈小馮了,不行,今晚得弄好的,好生慶賀慶賀!”
“老鄭,在師部已經舉辦過婚禮,不用浪費!”馮素蓮勸道。
“乖乖!你們種了多少菜?”老鄭直咋舌。
七八個泡菜壇,十幾桶咸菜、腌菜,還有不少菜干。
馮素蓮笑笑:“大概有七八畝地,菜種子全種了!”
老鄭打開蓋子翻看,艷羨道:
“有地種就是好,哪像咱們,整日伺候這些木箱,也就得那么一點兒豌豆苗。”
看著開始泛黃的泡酸菜,老鄭流口水,“這酸菜留著冬天吃,酸菜粉絲湯、酸菜肉包,想想就美!”
“唉喲,發財啦?咋還有這些?”老鄭聲音顫抖。
半袋白糖、半袋水果糖、三箱罐頭,還有針線、藥品!
“飛機捎來的!”陸遠平笑道。
“飛、飛機,真上這兒啦?”老鄭覺得自己像山頂洞人一樣落后了。
知道師部在修機場,可沒想過這么快飛機就上來了!
還是飛機好,公路修幾年才通,飛機只要有機場,就能飛過來!
“小馮!”大頭、小侯一幫炊事班看到馮素蓮,特別親切。
“嘿,伙計,厲害啊,我說為啥這么積極去接人,敢情是去接媳婦啊!
前面見你倆不溫不火的,還以為要等到路通了,你倆才處對象。
沒想到才幾天,你倆就扯證了!這叫啥來著?不鳴則已,一鳴驚人?”教導員伍三思打趣道。
“反正認定她了,遲早結婚,趕早不趕巧,領證就是。”陸遠平淡淡一笑。
沒提那些令人不愉快的事兒。
“這些物資明日安排人給團部、曹營長他們送去!”陸遠平道。
泡菜、各種咸菜、糖、罐頭、針線、藥品都是急需的。
在山里面的部隊與外界隔絕,每日高強度勞作,耗損大。
衣物縫補必不可少,受傷也是常事兒。
“成,明日安排一個排運送!”伍三思道。
只需送到三十里地的曹營長那里,曹營長留下自己那份,剩下的他們安排人給團部送。
接下來的日子,便是日復一日的炸山、鑿石、修路,一個月拔營一次。
不似之前的小山、草原,這里在雅江兩岸,江水奔涌,帶起一股潮濕的寒風,整日陰冷陰冷的。
馮素蓮每日出來洗菜,看到江邊懸崖上吊著的戰士們,心莫名的緊張。
身下百多米是湍急、冰冷的江水,看一眼就令人心驚肉跳,掉下去便死無葬身之地。
現在是九月份,早上已手腳凍得發僵,懸崖上更是寒風刺骨,鑿子都冰冷。
費力鑿許久,才能鑿掉一塊,還要時時觀察,及時躲避掉落的石塊。
晚上睡覺,馮素蓮憂心忡忡,忍不住提醒丈夫注意安全。
“放心,修了大半年,大家都有經驗了,會小心的!”陸遠平安慰道。
“遠平,最好再增設幾個安全員,分段負責巡回檢查安全隱患!”馮素蓮想起那個夢,不寒而栗。
一個排的戰士無一生還,尸骨無存!
“嗯!”陸遠平心思一動,這個建議好。
勞動時大家太投入,有時會忽略掉安全問題。
目前的安全員主要用在放炮炸山時清場,平時工地上一個人來回跑,總有看顧不過來的時候。
分段分片劃分專職安全巡視員,雖然少了幾個勞力,但安全保障加大。
之后全營劃分五個工段,分別配置現場安全員。
檢查繩索是否安全,現場環境是否安全等,發現問題立即制止,整改合格后再進行。
由此排查出好幾起重大安全隱患,都是炸山后,巨大的沖擊波和震動,許多山石松動,卻又沒掉落。
待戰士們綁著繩索下去時,松動的石塊隨著敲打、繩索晃動而搖搖欲墜。
幸虧安全員巡察發現,感覺將人拉上來,隨之便是石塊搖搖晃晃墜落。
眾人一陣后怕,感覺安全巡視很有用,陸遠平給團部、曹營長去信,建議他們也這么做。