得到這個消息時,尹炳松感到胸口腥甜,一口老血差點(diǎn)噴出來。
這意味著之前花的錢,請的客,全都打了水漂,這也不能怪人家收了錢不干事,只能怪自己運(yùn)氣不好。
事情還沒到不可挽回的程度,趕緊打點(diǎn)校長,打點(diǎn)家委會的那些頭頭腦腦,還是能力挽狂瀾的。
校長是個斯文人,不難搞定,可是當(dāng)尹炳松得知家委會主任名字的時候就灰心了,這個人正是馬曉偉。
所謂家委會,就是學(xué)生家長組成的一個班子,名義上是加強(qiáng)家長與學(xué)校之間的聯(lián)系,更好的為學(xué)生服務(wù),營造良好學(xué)習(xí)環(huán)境,實(shí)際上已經(jīng)成了家長們攀比的工具,為自家孩子謀私利的渠道。。
想成為家委會成員可不容易,競選激烈,比拼的是職位財(cái)富學(xué)歷和社會地位,沒點(diǎn)能耐是進(jìn)不來的,每個班有家委會,班級家委會的主任們組成學(xué)校家委會,選出一個總瓢把子。
這個總瓢把子非馬曉偉莫屬,他是副總工,年輕英俊,兒子學(xué)習(xí)優(yōu)秀,活該人家當(dāng)總家委會主任。
其他家委會成員大多數(shù)是女性,她們都是馬曉偉的迷妹,所以當(dāng)時競選時馬總家委是全票當(dāng)選。
馬曉偉工作繁忙,不太關(guān)切家委會的事兒,只是個象征性的掛職,一般事務(wù)交給其他人處理,但是大事來臨,他就不客氣了。
但深諳社會運(yùn)行規(guī)則的馬曉偉也明白,家委會的權(quán)力是校方賦予的,再大也大不過校長,所以這事兒到底是什么走向,還得觀察。
……
招標(biāo)甲方突然更換,讓武玉梅對老黃的開掛運(yùn)氣更加篤信,校方和家委會那想必一定是公正的,咱求的不就是一個公正公平么。
光是打印標(biāo)書就花了不少心思,專門去打印店用彩色激光打印機(jī)和80克的復(fù)印紙,加上合適的封面和文件夾,做的很像那么回事。
還有一份電子版的ppt文檔,是用優(yōu)盤裝著交給學(xué)校,這份標(biāo)書承載了玉梅餐飲的希望,大家的飯轍,每個人都被老黃的神棍光環(huán)照耀的信心滿滿。
反之,尹炳松和另外一家在教育局有關(guān)系的競爭者就麻爪了,臨時抱佛腳也來不及,比如托人走校長的路子,想辦法塞錢啥的,可是這個節(jié)骨眼上人家和你又不熟,怎么敢收你的錢,吃你的請。
尹炳松還想請后勤處的好大哥幫忙帶個話,可是好大哥拒絕了,說你還沒咂摸出味么,為什么突然換甲方。
“我還真沒咂摸出來。”尹炳虛心請教。
好大哥說:“咱們是大型國企,所有的事情都是按部就班來,一般來說不會突然變化,但是這回變得如此突然,說明上面有人發(fā)話,而且是一竿子到底,誰也不能變。”
尹炳松說我懂了,這是有比咱們背景更硬的人出現(xiàn),非要虎口奪食。
好大哥嘆口氣,說小松你的格局要大一些,并不是領(lǐng)導(dǎo)們腦子里都想著為自己親戚謀好處,他們?nèi)绻瓦@點(diǎn)格局,也爬不到那么高的位置。
尹炳松說大哥你有啥建議。
好大哥拍拍尹炳松的肩膀說:“我估計(jì)啊,這回是正兒八經(jīng)的競標(biāo),靠質(zhì)量和價格取勝,玩別的都不行,你就弄個標(biāo)書去投標(biāo),就憑你的本事,正兒八經(jīng)的干,還怕干不過別人么。”
一語點(diǎn)醒夢中人,尹炳松說大哥我悟了。
悟了的人趕緊去制作標(biāo)書,干工程的人對于標(biāo)書可不陌生,可學(xué)校食堂這一塊還是頭回,他讓強(qiáng)子去網(wǎng)上找一個,把名字換一下就能用,至于ppt也做了,找打印店的老板娘幫著弄的,就是把標(biāo)書內(nèi)容填進(jìn)去。
尹炳松的標(biāo)書只有十幾頁,用透明文件夾裝上,送學(xué)校去了。
其他幾家參與競標(biāo)的公司也遞交了標(biāo)書,他們中大多數(shù)是陪標(biāo)來的,只有另一家有教育局背景的公司是真正的競爭者。
也就是說,這個標(biāo)實(shí)際上是三家在爭。
這些競標(biāo)者都是經(jīng)過資格審核,符合條件的,標(biāo)書送交完成,就該開標(biāo)了。
校方成立了一個評標(biāo)委員會,由校長、教務(wù)主任、總務(wù)主任和家委會幾名成員組成,上級領(lǐng)導(dǎo)單位只負(fù)責(zé)監(jiān)督。
說破大天,這也只是個中學(xué)食堂的承包活兒,犯不上大動干戈,現(xiàn)在的正規(guī)程度和嚴(yán)肅性已經(jīng)遠(yuǎn)超預(yù)期。
冬日的一抹暖陽斜照進(jìn)校園里的會議室,寒假中的學(xué)校格外安靜,競標(biāo)者們面對正襟危坐的評標(biāo)委員會,感受到了一絲壓力。
競標(biāo)單位的法人代表或者委托人坐在下面,臺上放著密封起來的標(biāo)書,校長宣布開始,工作人員,也就是凌思妍將標(biāo)書的密封袋打開,公開展示。
先開的是技術(shù)標(biāo),前面幾家都大差不差,根據(jù)招標(biāo)要求來的,大同小異,沒什么看點(diǎn),但是江尾武玉梅餐飲咨詢服務(wù)發(fā)展有限公司的標(biāo)書就不一般了,光是標(biāo)書的厚度就是別家的十倍,肯定超出了甲方的要求。
尹炳松笑了,瞥了一眼武玉梅,這就叫做畫蛇添足,聰明反被聰明誤,這份估計(jì)要成廢標(biāo)。
武玉梅有些惴惴不安,畢竟她沒參加過這種級別的活動。
開商務(wù)標(biāo)就更簡單了,玉梅餐飲的報(bào)價是只包工不包料,食材采購這一塊他們只給出解決方案,也就是說把最有貓膩的部分讓出來了。
接下來是評標(biāo)階段,區(qū)區(qū)一個食堂,當(dāng)天就能得出結(jié)果來。
評標(biāo)委員會都是學(xué)歷本科以上的知識分子,食堂關(guān)系的是他們孩子的健康成長,而且全無利益牽扯,自然智商在線,尤其幾位媽媽,在馬曉偉面前有意顯擺自己的專業(yè)知識。
大家都認(rèn)為玉梅餐飲的標(biāo)書非常專業(yè),超出預(yù)料的驚喜,他們集體看了幻燈片,更加嘆為觀止。
至于其他競標(biāo)者的標(biāo)書,大同小異沒啥本質(zhì)性的區(qū)別,就是奔著撈錢來的,粗略翻一遍就算看過。
校長征詢大家的意見,馬曉偉代表家委會發(fā)言,說我們一致認(rèn)為玉梅餐飲的標(biāo)書符合要求,只是這家公司之前并沒有經(jīng)營食堂的經(jīng)驗(yàn),所以還需要校長定奪。
這畢竟是學(xué)校食堂,不是自家找保姆,自家孩子還有一年就畢業(yè),食堂承包下來可是五年期的合同,所以校長才是最后拍板的人。
“我尊重家委會的意見。”校長似乎比他們更加堅(jiān)決。
評標(biāo)委員會出具了一份評標(biāo)報(bào)告,對競標(biāo)者進(jìn)行綜合打分,玉梅餐飲排名第一,中標(biāo)候選人不能只有一家,所以又瘸子里面拔將軍,把尹炳松挑出來并列,大家都在報(bào)告書上簽了字。
下面是答辯環(huán)節(jié),競爭者有兩位,一個是尹炳松,一個是武玉梅。
此時武玉梅前所未有的緊張,因?yàn)榧椅瘯蓡T都是上班族,所以競標(biāo)會在傍晚進(jìn)行,這時候店里最忙,其他人都不得閑,只能老板親自出馬。
趕鴨子上架,不行也得行了,武玉梅看一眼身邊穿貂的尹炳松,說要不松哥先來。
“女士先請。”尹炳松做紳士狀。
“我緊張……”武玉梅說。
尹炳松哈哈一笑,那他就當(dāng)仁不讓了。
坐在評標(biāo)委員會對面,尹炳松氣定神閑,甚至翹起了二郎腿,這對他來說只是小場面,路橋工程他都承包過,還差這個?
也沒啥好答辯的,該說的都寫在標(biāo)書里了,尹炳松找了一家公司做殼,以公司名義承包學(xué)校食堂,所有設(shè)備自帶,一口價是八十八萬。
學(xué)校需要用餐的人數(shù)是七百人,每人每天伙食標(biāo)準(zhǔn)八元,其中個人繳納六元,政府補(bǔ)貼兩元,一年用餐天數(shù)乘以人數(shù)和伙食標(biāo)準(zhǔn),這個數(shù)目是九十四萬元,八十八萬正卡在一個微妙的點(diǎn)上,很合適。
設(shè)備、菜譜,人員配置,食品安全,營養(yǎng)搭配這些內(nèi)容都是網(wǎng)上照搬來的,不會出錯,尹炳松事先背的很熟,完全沒問題。
他自認(rèn)為風(fēng)度也無可指摘,中年成功男性的魅力發(fā)散的是如此完美,保不齊能勾引幾個女家委哩。
馬曉偉問了一個問題:“你為什么要承包食堂?”
這個問題很可笑,看似簡單,暗藏玄機(jī),尹炳松何等樣人,豈能掉進(jìn)這種淺坑,他淡淡一笑道:“我女兒就在咱們學(xué)校上學(xué),我們家是雙職工家庭,就得頭天晚上為孩子預(yù)備午餐,或者一大早起來弄,就算做的再好,放一上午也涼了,我的心愿,就是讓我的孩子,還有大家的孩子,都能吃上熱乎又營養(yǎng)美味的午餐,讓祖國的花朵茁壯的成長。”
這話說的滴水不漏,一點(diǎn)毛病沒有。
但也沒啥亮點(diǎn),是個人就能說出這樣的話。
下面輪到武玉梅上場。
評標(biāo)委員們已經(jīng)看過ppt,具體業(yè)務(wù)方面也是沒問題的,只是經(jīng)營理念大家不能理解。
校長問道:“其他投標(biāo)商都有刷卡支付機(jī)系統(tǒng),你們?yōu)槭裁礇]有?”
制作標(biāo)書時武玉梅全程參與,對每個細(xì)節(jié)都很熟悉,對于這個問題她也曾有過疑問,黃皮虎給他解釋的很詳細(xì),所以她現(xiàn)在侃侃而談。
“一套刷卡支付系統(tǒng)幾千元而已,成本上是可以接受的,但我們認(rèn)為,流程上可以將其省掉。”武玉梅答道。
“我們的學(xué)校是封閉式管理,能進(jìn)到校園里的人,不是學(xué)生就是教職員工,亦或是來視察的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),來檢修的工人之類,只要進(jìn)到學(xué)校就是自己人,這是一個封閉的系統(tǒng),學(xué)生老師都是交過餐費(fèi)的,外來人員管他一頓飯也是應(yīng)該的,那么何必再設(shè)一套系統(tǒng)呢?”
“就像我們的家庭內(nèi)部,吃飯難道也要刷卡?”
“有些同學(xué)忘帶卡難道就不吃了?我們的套餐是不分檔次的,這不是圖方便,而是不想讓學(xué)生間因?yàn)槲绮蜆?biāo)準(zhǔn)形成攀比……”
武玉梅的話一點(diǎn)毛病都沒有,大家都頻頻點(diǎn)頭。
馬曉偉發(fā)話了:“我注意到你們的商務(wù)標(biāo)很奇怪,給的不是一個總包價,而是具體到個人的工資,你們是怎么考慮的?”
另一個家長就說的更加直白了:“你們報(bào)價這么便宜,怎么掙錢?不會從伙食質(zhì)量上克扣吧?”
武玉梅反問:“這是掙錢的買賣么?”
大家都語塞了,這難道不該是掙錢的買賣么?
武玉梅說:“這就不是個掙錢的事兒,我是開飯店的,成天想著怎么做到價廉物美,因?yàn)椴皇侵挥心阋患绎埖辏憧谖恫缓茫瑑r錢不合理,顧客可以用腳投票,直接不來你這消費(fèi)了,但學(xué)校食堂不一樣,學(xué)生沒得選啊,好吃得吃,不好吃也得吃,這就必須做到公開透明沒有任何貓膩。”
大家頻頻點(diǎn)頭。
這是實(shí)話,有些學(xué)校食堂劣跡斑斑,食材粗劣,后廚老鼠滿地跑,偏偏學(xué)校還嚴(yán)禁學(xué)生出外就餐,要么在食堂吃,要么在領(lǐng)導(dǎo)親戚承包的小賣部里買零食,橫豎都是讓人家賺錢。
武玉梅列舉了幾個類似的例子,完了說:“這不是學(xué)生吃食堂,這是食堂吃學(xué)生。”
馬曉偉都忍不住想鼓掌了,這話說的解氣。
尹炳松有些不爽,這不是在影射自己么,自己就是打算這么玩的。
武玉梅說:“所以我們決定把權(quán)力交給顧客,交給學(xué)生,交給教職員工,所有的一切都擺在明面上,設(shè)備學(xué)校自行采購,我們負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng)使用,食材校方也自行采購,實(shí)行定時檢查和飛行檢查,就是和飛行尿檢一樣,家委會可以突擊檢查食材的質(zhì)量。”
家委員一幫人頻頻點(diǎn)頭。
武玉梅又說:“剛才這位大姐問我怎么掙錢,我想說,學(xué)校食堂是沒有房租的,水電費(fèi)有優(yōu)惠,客源上有保障,食材也不太會浪費(fèi),這樣的條件,還想著掙大錢,掙暴利,就沒良心了,我們要掙的,僅僅是個該拿的工資而已。”
大家臉上都寫著“就這?”兩個字。
武玉梅已經(jīng)進(jìn)入狀態(tài),自由發(fā)揮,她沒說自己的經(jīng)歷,而是拿自己的員工說事情。
她說我有一個洗碗工,她男人是開貨車的,幫人家拉泔水,前段時間半夜里被撞死在街頭,對方一分錢不賠,她在我這上班,一個月沒多少錢,還要養(yǎng)活一個六年級的孩子,那孩子真爭氣,回回拿三好學(xué)生,我想著能包下食堂,她就能有幾年穩(wěn)定工資可以拿,就能把孩子拉扯大。
“沒人不想掙錢,但我們只掙分內(nèi)的錢,該拿的錢,用勞動換來的干凈的錢,就這樣。”武玉梅說完一鞠躬。
校長率先鼓掌,其他人跟進(jìn),都覺得這個又美又颯的老板娘直爽善良,一片赤誠。
花落誰家,已經(jīng)沒有懸念。
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第38章 競標(biāo)
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