仍是兩位嫂子幫葉盼汣洗腸肚。
葉盼汣將板油煉成豬油，炒菜更好吃，也是用來(lái)放肉的。
豬肉買(mǎi)得太多，放不住，放在豬油里能放時(shí)間久一些。
忙忙碌碌一個(gè)時(shí)辰，才將晚飯和明天要賣(mài)的鹵貨備好。
葉盼汣累得厲害。
好久沒(méi)有這么辛苦賺錢(qián)了，沒(méi)辦法，她還沒(méi)有足夠的本金。
……
第二天天蒙蒙亮的時(shí)候，葉三田就敲響了葉家的大門(mén)。
賺這么多錢(qián)，必須積極！
葉大牛給他開(kāi)了門(mén)。
“大牛哥，啥時(shí)候去鎮(zhèn)上啊？”
葉大牛看了看天，這也太早了點(diǎn)，“小妹還沒(méi)起呢，等她起了去找你。”
“成。”葉三田又回隔壁家去了。
葉盼汣辰時(shí)爬起來(lái)，看到了灶臺(tái)上大嫂給她留的烤紅薯。
大嫂管家里做飯，葉老太管糧，家里糧多了些，葉老太就允許吃點(diǎn)別的了，
不然就是吃糙米粥熬一天是一天。
自家種的紅薯，還是用柴烤出來(lái)的，又甜又糯，還頂餓。
葉桃花跑了過(guò)來(lái)，眨巴眨巴眼睛，“娘，我能跟你一起去擺攤么？”
“當(dāng)然能，你可是我的小伙計(jì)。”
葉桃花一溜煙又跑沒(méi)了，像個(gè)小麻雀一樣和遠(yuǎn)處的葉桂花嘰嘰喳喳。
葉盼汣吃完了烤紅薯，開(kāi)始收拾東西。
不一會(huì)，葉桃花又跑回來(lái)了，“娘，那桂花能去么？她也想去，她不好意思給你說(shuō)。”
葉盼汣看向葉桂花，葉桂花正頗為緊張地看著這塊。
桂花隨了大哥大嫂的性子，不愛(ài)說(shuō)話，很容易害羞。
“沒(méi)問(wèn)題。”葉盼汣說(shuō)著沖葉桂花招了招手。
葉桂花小臉一紅，走了過(guò)來(lái)，低聲說(shuō)道，“謝謝小姑。”
“是小姑該謝謝你愿意幫我。”葉盼汣摸了摸她的頭。
一切收拾妥當(dāng)后，葉盼汣找了葉三田。
牛車(chē)停在了家門(mén)口，葉二牛幫忙裝著車(chē)。
“小妹，別怕，你要是虧了，二哥給你補(bǔ)上。”
葉盼汣：“……”
她真的會(huì)謝。
走過(guò)來(lái)的葉老太在他背上拍了一巴掌，“呸呸呸，說(shuō)的什么不吉利的話！”
“好好好，小妹肯定大賺！”
“這才像話，閨女，東西都帶齊了吧？”葉老太還是很緊張。
大梁朝重農(nóng)抑商，除非是家里沒(méi)地的，被逼得沒(méi)辦法了，才會(huì)考慮從商，不然都不會(huì)去做生意。
要不是這七兩的債逼著，她是不愿意閨女去擺攤的。
葉盼汣點(diǎn)點(diǎn)頭，“齊了的，我們走吧。”
葉老太坐上牛車(chē)，她要去給閨女打下手。
牛繩一動(dòng)，老黃牛邁開(kāi)四蹄往鎮(zhèn)上走去。
太陽(yáng)逐漸爬高，葉盼汣心中也有些忐忑。
牛車(chē)駛進(jìn)鎮(zhèn)子，葉盼汣早就挑好了一處地方。
人流量大，四周有賣(mài)吃食的攤位，卻并不多，更多的是賣(mài)亂七八糟東西的攤。
這樣競(jìng)爭(zhēng)不會(huì)太大，客流量也有保證。
葉三田幫著卸下桌椅，擺好。
葉盼汣支好裝著鹵湯的陶鍋，底下帶了幾個(gè)石頭墊著，燒起了自家的炭。
又在一張桌子上放好竹箕，將鹵好切好的肥腸，豬肚，素菜整整齊齊地?cái)[好。
葉桃花和葉桂花一人站她一邊。
葉老頭四處看了看，“閨女，好了么？娘幫你喊。”
“好。”
“好吃的鹵貨喲，都來(lái)嘗一嘗看一看咯！”葉老太嗓音洪亮，一點(diǎn)也不怯場(chǎng)。
葉桃花覺(jué)得好玩，也扯開(kāi)嗓子喊，“我娘做的鹵貨最好吃！”
葉桂花抿緊了唇，臉漲得通紅。
葉盼汣拍拍她的肩，“沒(méi)事的桂花，等會(huì)幫小姑裝菜收錢(qián)也好。”
葉桂花這才松了口氣。
她喊不出來(lái)。
個(gè)別不忙的路人，聽(tīng)著這新奇的鹵貨，走到了攤子前。
“掌柜的，這都怎么賣(mài)啊？”一個(gè)中年男子問(wèn)道。
葉盼汣笑盈盈的，“肥腸豬肚十文一勺，素菜五文一勺。”
她沒(méi)有按斤來(lái)賣(mài)，每次都用秤來(lái)秤太麻煩了，直接按勺更方便。
“嘖嘖，這么貴啊？旁邊那一碗餛飩就五文呢！”另一個(gè)嬸子一臉嫌棄，拉著身邊的小女孩就走了。
中年男子卻有些饞，這鹵貨看著好好吃。
“行，那來(lái)兩勺，一勺葷的一勺素的，每樣都來(lái)點(diǎn)，木耳多些，我愛(ài)吃木耳。”
“好，承惠你十五文，這邊坐會(huì)，馬上給你端上來(lái)。”葉盼汣沖他指了指凳子，手上開(kāi)始乘鹵貨。
畢竟是開(kāi)門(mén)第一單，她乘得多了些。
鹵湯這會(huì)也咕嚕咕嚕冒起了泡，葉盼汣將鹵貨又放進(jìn)鹵湯里熱一下。
葉桂花眼疾手快地將干荷葉鋪在陶碗上，這樣客人吃完直接扔掉荷葉，就不用洗碗了。
筷子倒是備得很多，也好洗。
葉盼汣趕緊差不多了，將鹵貨盛進(jìn)碗里，又加了一些鹵湯，放在了木桌上。
葉老太有些緊張地端著碗放在了中年男子面前，“你的鹵貨好了。”
中年男子動(dòng)動(dòng)鼻子，聞著這香味，咽了咽口水。
熱了后，怎么感覺(jué)更好吃了！
他先夾起一塊木耳喂進(jìn)嘴里，口感脆爽，香味濃烈，卻不咸，還帶些微微的辣味。
好吃！
葉老太雙手握拳，緊緊盯著這人的一舉一動(dòng)。
葉盼汣看不下去，“娘，你來(lái)。”
葉老太這才離開(kāi)這桌。
“我瞅著這人像是喜歡吃，帶著笑呢！”
“娘，可不能盯著客人吃飯，會(huì)不舒服的，你也別緊張，再幫我喊幾嗓子？”葉盼汣笑著說(shuō)道。
“好，好吃的嘞，香的嘞，鹵貨鹵貨！”
葉盼汣用湯勺攪動(dòng)著鹵湯，濃郁的香味四散開(kāi)來(lái)。
好些路過(guò)的人都聞著味停了腳步。
“這位兄臺(tái)，好吃么？”一個(gè)書(shū)生問(wèn)著中年男子。
“特別好吃！不好吃你來(lái)打我。”中年男子激動(dòng)之情溢于言表。
這話一出，好幾個(gè)停下來(lái)的人都圍了上來(lái)。
“我要一勺腸肚。”
“我要一勺素的，試試口味。”
說(shuō)話的人不少，葉盼汣一個(gè)一個(gè)應(yīng)著，負(fù)責(zé)盛鹵貨。
葉桃花牢記著大家要的什么，一絲不茍地收著錢(qián)。
遇到不確定的，就笑著一口一個(gè)叔，嬸地再問(wèn)一遍。
攤子的四張桌子一下就坐滿了人。
但還是有不少的人在點(diǎn)菜。
四個(gè)人就像陀螺，瞬間忙了起來(lái)，每個(gè)人都越來(lái)越熟練。
竹箕上的鹵貨越來(lái)越少，收到的銀子也越來(lái)越多。
葉老太臉上的憂愁徹底消失了，唇角飛揚(yáng)。