從上午十點(diǎn)半開始，廚房?jī)?nèi)就跟大戰(zhàn)開始了一樣，那叫一個(gè)爭(zhēng)分奪秒，熱火朝天，演奏的是真正的鍋碗瓢盆交響曲。
王佑軍只是負(fù)責(zé)廚房，旁邊還有冷案、面案，那里的人馬跟這邊差不多。
按照菜單，分工明確，各負(fù)其責(zé)，看上去忙得不可開交，實(shí)則有條不紊。
往里面送蔬菜的時(shí)候，我們?cè)陂T口停留了一會(huì)兒。只見王佑軍的脖子上搭著一塊毛巾，一只手掂瓢，一只手揮舞著炒勺，精神集中，節(jié)奏分明。
旁邊的副灶是邱昭虎在執(zhí)掌炒勺，看來一般的炒菜由他來完成，最具特色的或者最能代表王大廚水平的菜，還是他本人在操作。
那個(gè)時(shí)候，廚房里還沒有什么空調(diào)，在廚房的兩側(cè)，各有一臺(tái)吹風(fēng)機(jī)，呼呼的那種，風(fēng)力強(qiáng)勁，倒也感到?jīng)鏊?/p>
王大廚和邱昭虎各有兩個(gè)打下手的，好幾個(gè)服務(wù)員串流往返。
王佑軍能管理這個(gè)廚房，也是具有一定能力的，不管哪個(gè)環(huán)節(jié)，關(guān)鍵時(shí)候掉鏈子，都會(huì)給整個(gè)工作帶來麻煩。
我和陳小紅回到后廚，一邊干活一邊說：“姐，看來這個(gè)王大廚真不是草包，不光做的魯菜出名，在管理上也有一套。”
陳小紅不以為然地說：“他有什么了不起！看我們不順眼，就讓我們來洗菜，他老婆倒清閑的去旁邊吹大牛。就憑這一點(diǎn)，我就看不起他。自私，狹隘，暴力！”
她總是這么直接，愛憎分明。
中午飯是兩點(diǎn)的時(shí)候吃的，也就是說，是在所有的飯菜上完之后才吃中午飯。有人喊我們?nèi)N房吃飯，陳小紅卻賭氣地說：“我們不是沒資格踏進(jìn)廚房半步么？”
我小聲問她：“你不餓么？”
“都兩點(diǎn)了，不餓才是小狗那！”
“那就去吃啊，跟人家賭這種氣干什么，這不是跟自己過不去么？”
“是王大廚說的，洗菜不到半年就沒有資格進(jìn)廚房。”
“是沒資格掌勺，不是沒資格吃飯。走吧，肚子是真餓癟了。”
她這才跟我一起去吃飯。四個(gè)配菜的小伙子已經(jīng)開吃，在中間的一張餐桌上，桌的中間放在兩個(gè)鋁盆，一個(gè)是米飯，一個(gè)是大鍋菜，隨便吃。
陳小紅先給我盛了一碗，這才坐下吃。
王佑軍和邱昭虎在另一張矮餐桌上，擺著四個(gè)菜，還有啤酒，這是大廚的待遇。只見王佑軍依靠在一張木頭椅子上，不說話，也不怎么吃菜，只喝酒。
看來，他到現(xiàn)在還沒有緩過來，累壞了。
吃完飯，開始打掃衛(wèi)生。陳小紅拉著我就走，卻被邱昭虎喊住了：“你們倆站住！”
“我們?nèi)ズ髲N打掃衛(wèi)生，那里也需要整理。”陳小紅說。
“不行，把廚房打掃整理完才能去！”
“可是，我們的崗位不在廚房。”
“不在廚房在哪里？少給我胡扯，廚房里每天兩次打掃，你們必須都要參加，不然，就把你們退回去！”
我小聲對(duì)小紅說：“胳膊擰不過大腿，再說了，也累不死人，何必鬧得不愉快呢？”
她沒有走，但是一邊干著還一邊在和我說：“弟，我們不能當(dāng)軟柿子，容易被欺負(fù)。他們不讓我們?cè)趶N房工作，卻又讓我們打掃廚房衛(wèi)生，公平么？”
“不公平，我們?nèi)讨伞Ｈ棠偷慕?jīng)過雖然痛苦，但結(jié)果卻是甜的。”
“這口氣，我忍不下。”
在這期間，就看到招收我們來的那個(gè)餐廳經(jīng)理來了，沒跟我們說話，好像是有客人很滿意中午的飯菜，特意委托他給王大廚送來了一瓶好酒。聽到一陣歡聲笑語后，他就走了。
一會(huì)兒，就聽邱昭虎喊道：“陳小紅，你過來一下，王大廚問你點(diǎn)事！”
陳小紅看看我：“喊我那。我過去看看，他們又耍什么壞主意。”
她過去后，我的耳朵就支棱起來，聽著那邊的動(dòng)靜。王佑軍看上去不是輕薄之人，但那個(gè)邱昭虎賊眉鼠眼的不像好人，我始終保持著警惕，萬一陳小紅被欺負(fù)，不管是誰，我都會(huì)出手！
陳小紅過去后，王佑軍問她：“你們的師傅是陳星？”
“嗯，陳星是我姑姑！”
“你說什么，陳星是你姑，親的嗎？”
“當(dāng)然是我親姑了。”
王佑軍好久沒說話，只是悶頭抽煙。邱昭虎琢磨了半天，才試探地問：“師傅……。”
王佑軍這才擺擺手，讓陳小紅回來干活。
她問我：“王大廚有病吧，怎么提起我姑姑就不說話了？難道他曾經(jīng)被姑姑打悶過？”
“他們都是魯菜大師，可能有過交集。而且，我記得那天晚上你姑姑還提起過他，知道他在神都賓館。”
陳小紅點(diǎn)點(diǎn)頭，說：“他們一定認(rèn)識(shí)。”
打掃完衛(wèi)生，是一段休息時(shí)間，但是我和陳小紅卻不能休息，因?yàn)榱种碛炙蛠砹送聿偷膯巫樱戎形缟倭艘话耄擦馈?/p>
邱昭虎讓我們快去洗菜，說準(zhǔn)備的那些晚上不夠用。
晚上八點(diǎn)多，我們才吃飯，然后是打掃衛(wèi)生。王大廚喝了兩瓶啤酒后就回家了。邱昭虎鬼鬼祟祟的像是有事，在那幾個(gè)配菜工的耳朵邊嘰咕嘰咕地似乎在策劃著啥。
刷鍋刷碗的事由服務(wù)員負(fù)責(zé)，我們只要保持廚房?jī)?nèi)干凈衛(wèi)生就行。因此，大家齊心協(xié)力的話，也快。
發(fā)了工作服，白色的上衣，藍(lán)色褲子，去更衣室換完工作服在等陳小紅的時(shí)候，邱昭虎招呼幾個(gè)人進(jìn)了更衣室。
聽到邱昭虎在囑咐：“搞林丫頭是王大廚安排的，他說這個(gè)小林子自從來了后，就跟他過不去，必須給她點(diǎn)顏色看。不然，她要是當(dāng)上餐廳經(jīng)理，還不是要在我們頭上拉屎！”
“只要是王大廚安排的，我們干就是！”
“不就是給她點(diǎn)顏色看么，輕松得很。”
邱昭虎神神秘秘地說：“在賓館不能動(dòng)手，必須在她回家的路上，我們趕緊走，不然就追不上她了。”
他們出來后，邱昭虎看了看我，并未說啥，就走了。
廚房里沒有專門的女更衣室，陳小紅是借用的餐廳服務(wù)員更衣室換的衣服，她過來后，我們就一起往外走。
這個(gè)時(shí)候，我看到林助理也從辦公室出來了，我為她捏了一把汗，不知道邱昭虎他們會(huì)對(duì)她下怎樣的黑手？
出了賓館，我才想起來一個(gè)大事，今晚去哪兒住？
陳小紅也傻了眼，忙不迭地說：“壞了，今天忘記問餐廳經(jīng)理了？咋辦呢？”
我一籌莫展，哪知道怎么辦？就在這時(shí)，林助理出賓館大門去車棚推車，陳小紅立即興奮起來：“有辦法了。”于是，喊道：“林助理，林助理！”跑到了她的面前。
林助理一聽，說：“好辦，先找個(gè)臨時(shí)宿舍住一晚，明天再讓蔡經(jīng)理協(xié)調(diào)長(zhǎng)期住宿的地方。”于是，去服務(wù)臺(tái)找來了一把鑰匙交給我：“上面有房間號(hào)碼，你自己找到開門就行。”
她交代完走了，我催促陳小紅也快走，天不早了。
那個(gè)時(shí)代的主要交通工具除了公交車，就是自行車，不然就是用腳量。我感覺當(dāng)時(shí)的治安秩序還是很好很安全的，很少聽說有什么案件發(fā)生。
但今晚不安全，林助理有危險(xiǎn)，我得保護(hù)她。至于為什么，我也說不清楚。或許是因?yàn)橛洸磺逶谀睦镆娺^她，所以從心底深處就生出了要保護(hù)她的欲望。