知道了。”李夫人敷衍道。

她將勺子放在嘴邊，輕輕一吸，嗖地一下，嫩生生的豆腐就被吸進(jìn)口中，嚼都不用嚼直接咽下去。

李夫人一呆。

這也太嫩太滑了。

她這輩子就沒吃過這么嫩的東西，仿佛喝水一樣。

再看碗中的蒸蛋，試著吃了一口，和豆腐的嫩不相上下，細(xì)品兩種味道又不太一樣，一種是清淡的豆香，一種是滿口蛋香。

配著爆炒的肉沫，一口下去，好吃的讓人口水直流。

哧溜哧溜。

陸夫人為陸老夫人盛了幾勺豆腐蒸蛋，“娘，您嘗嘗這個，這個豆腐蒸蛋，及其適合上了年齡的老人吃。”

陸老夫人覷她一眼，“你是在說我老嗎？”

陸夫人：“……沒有這個意思。”

陸老夫人也沒同她計較，順著她的意思吃了一口蒸蛋。

她的牙口近些年確實越來越不好了，不愛吃些硬的東西，偏愛些軟爛的，只是一直沒吃到過合心意的食物。

一塊蒸蛋進(jìn)口，還沒用力咬就化成一片，伴隨著肉沫的香沖刷她的味蕾。

她大吃一驚。

世上竟然會有這么嫩的食物？

完全不需要費(fèi)勁咬，這不就跟喝水一樣？

陸老夫人看向?qū)O女，“瑤瑤，你說這個豆腐也是江老板做的？”

她還是有些不信。

席上這么多道菜品，包括奶茶，若都是江茉做的，能與江三爺?shù)氖炙囃溃巳艘菜闶莻€廚藝高手了。

可江三爺何等人物，怎會被平平無奇的廚子搶了風(fēng)頭去？

“是，桃源居最近剛上的新品就是豆花，每日清晨有早食賣，前日我還去打包了好些豆花回來給爹娘吃呢。”陸以瑤振振有詞。

嘗過這么多道好吃的菜，終于有人問：“瑤瑤，你說的這個桃源居，具體在何處？我嘗著這豆花確實不錯，趕明兒我也去買了回來給我家婆母嘗嘗。”

“不遠(yuǎn)不遠(yuǎn)，就在灑金橋上，位置很顯眼，過去了就能看到。”陸以瑤十分樂意幫她解答。

能看到江老板的生意蒸蒸日上，她也十分高興。

丫鬟們又上了許多素菜，方才吃過了葷腥，剛好吃這些素食清清口，緊跟著四道肉菜。

兩條清蒸鱸魚，兩份四喜丸子，兩份香辣雞翅，兩份西湖牛肉羹。

陸老夫人見這些菜品都是雙份，眼中閃過疑惑。

“咦？這些菜為何都是雙份？”寧夫人奇怪道。

方才也是雙份，不過實在太好吃，她們又餓的饑腸轆轆，實在顧不上細(xì)節(jié)了，眼下看到這些還是雙份，奇怪的念頭便冒了出來。

按理說，這種席面不至于做雙份菜品。

陸老夫人看向陸夫人。

陸夫人斟酌道：“可能是老爺那邊做出了調(diào)整，來不及告知我。”

李夫人：“雙份還是單份又有什么關(guān)系，只要菜好吃就成了。”

磨磨唧唧計較那么多作甚？

她瞄準(zhǔn)一個香辣雞翅，嗖地夾了回來。

上嘴一咬。

李夫人：“！！！”

嘶——

我勒個天爺嘞，這是什么味道？？怎么還燒嘴呢！

香辣雞翅的辣味遠(yuǎn)超涼拌皮蛋的醬料，但香味兒也是及其濃郁，每一個雞翅都裹滿醬汁，口感偏咸辣。

只是這群身居后宅的夫人們不曾吃過辣食，一個個被辣的呲牙咧嘴。

“這個菜有點燒嘴。”

“那是有點嗎，哎喲不行我得喝點水。”

“這是什么味道，你們從前可吃過？”

“沒有，誰好端端會吃燒嘴的家伙啊。”

陸以瑤看她們的反應(yīng)，也好奇夾了一個雞翅吃。

剛咬下一口，舌尖瞬間被霸道的辣味席卷，像有團(tuán)火在口腔里炸開，她下意識嘶哈吸氣，眼眶瞬間泛紅。

可緊接著，醬香裹著雞肉的鮮嫩在味蕾上翻騰，越嚼越香，辣意反而成了激發(fā)食欲的引子。

好像有點過癮，越吃越上頭！

陸老夫人用銀匙舀了點雞翅上的醬汁，小心翼翼抿了一口，辣得她急忙放下銀匙，連咳幾聲：“這哪是菜，分明是吃炭火！”

寧夫人被辣得直扇風(fēng)，卻還惦記著盤中雞翅，一邊抽氣一邊笑道：“怪道要做雙份，敢情是怕咱們搶起來！這辣得人又恨又饞，倒真新鮮。”

丫鬟們見狀忙端來溫茶，夫人們捧著茶盞緩神，嘴里卻還在議論。

李夫人辣得嘴唇發(fā)麻，卻仍舍不得放下筷子，夾著雞翅在茶水里涮了涮，又大快朵頤起來：“雖說燒嘴，可這滋味確實妙！改日定要去桃源居問問，能不能做些不燒嘴的？”

“此言差矣，這菜似乎吃的就是這股子燒嘴勁兒，不燒反而沒了滋味兒。”

“這話說的對！我現(xiàn)在就覺得越吃越上頭，跟酒一樣，這樣的冬日來上一盤，整個人都暖洋洋的。”

“快嘗嘗這個魚，味道也是鮮美的很，真是奇了，我家的廚子做魚從來沒做的這般好吃過！”

“誰說不是呢，這個大肉丸子也是。”

“這個湯味道也不錯……”