接下來,他們不停的收籠、取蟹、上餌、下籠。
眾人就像不知疲倦的機(jī)器,伴隨著卷揚(yáng)機(jī)的轟鳴聲,周而復(fù)始地重復(fù)著這些動(dòng)作。
每一籠拉上來,都伴隨著陣陣驚喜的歡呼。
雖然不是每一籠都有十斤以上的大貨,但幾乎籠籠爆滿,個(gè)頭都不小。
在市場上,一斤半的松葉蟹都算成年蟹了,但在他們這里,兩三斤的松葉蟹都只能算小的。
一直忙到天邊泛起魚肚白,他們才停止了下籠。
這底下的松葉蟹也捕的差不多了,剩下的都是一些幼年蟹,不適合捕撈。
他們一共撈上來一千一百多斤松葉蟹,雖然還不夠一千五百斤,但也差不了多少。
才出來幾天,就有這樣的收獲,林凡也很滿意。
而他們抓上來的這批松葉蟹,堪稱極品,光是十斤以上的大蟹就有好幾只,基本都是五六斤的。
忙了一晚上,就算是林凡,也覺得有些饑腸轆轆了,其他人更不用說。
“大家都辛苦了,先弄點(diǎn)吃的,然后好好睡一覺!”林凡看著疲憊但興奮的眾人說道。
“哈哈,這一晚上撈的過癮!”馬德才笑著說道。
林凡挑出幾只有些損壞,卻不影響吃的松葉蟹。
遞給馬德才:“馬叔,辛苦你做頓鮮的,讓大伙解解饞!”
“包在我身上!”
馬德才接過松葉蟹,說道:“大壯,去把飯蒸上,老馮,幫我摘點(diǎn)菜,我來搞松葉蟹!”
他們都是老熟人,根本不需要客氣,趙大壯和馮守海也很快行動(dòng)起來。
馬德才把松葉蟹放進(jìn)清水里,拿硬毛刷開始刷洗。
把蟹背、蟹腹、螯鉗縫里的細(xì)沙都洗刷干凈,直到蟹殼露出干凈的淡紫色,才控干水。
然后切了幾片老姜鋪在蒸籠底,撒了把干紫蘇,然后把蟹擺好蓋上蓋子,水蒸汽很快冒了出來。
“這松葉蟹本來就很鮮,根本不用太多的調(diào)料,就這么吃味道最好!”
馬德才一邊給眾人介紹,一邊開始做其他的菜。
當(dāng)松葉蟹蒸好時(shí),他已經(jīng)做好了幾樣小菜,又等了一會(huì),米飯也蒸好了。
“好了,開飯!”
馬德才揭開蒸鍋,只見白氣一涌,淡紫蟹殼早變成油亮的橙紅色。
菜一上桌,眾人就開始圍著吃了起來。
“我的娘,這也太鮮了,比上次我在城里海鮮館吃的強(qiáng)十倍,還帶點(diǎn)甜,嚼著一點(diǎn)不柴!”
“這蟹黃入口就化,一點(diǎn)腥味沒有,滿嘴都是香,我活這么大,頭回吃這么正的松葉蟹!”
“可不是,這肉緊實(shí)得很,撕著吃都帶勁,以前吃的那些,跟這個(gè)比簡直差遠(yuǎn)了!”
“我就說這好東西得這么蒸,啥調(diào)料都不用放,就吃這原汁原味的鮮,這湯汁拌米飯才叫絕!”
……
大家一邊吃,一邊感嘆。
林凡也掰了一根蟹腿,捏住蟹腿一抽,雪白的蟹肉滑出來,還帶著熱氣。
他把蟹肉撕成條蘸了點(diǎn)姜絲醋,然后放進(jìn)嘴里。
一股醇厚的鮮氣立馬在嘴里散開,嚼起來彈而不柴,肉質(zhì)細(xì)膩滿口竄香。
這一頓他們吃的很過癮,最后吃撐了才停下。
吃飽喝足后,都回去休息了,一覺睡到下午才起來。
吃過晚飯后,他們繼續(xù)開始尋找松葉蟹。
雖然松葉蟹很難找,不過又用了兩天時(shí)間,他們又找到了一群松葉蟹,撈上來幾百斤。
加上之前捕的,一共撈上來了兩千多斤松葉蟹,交貨綽綽有余,林凡便帶著眾人返航了。
他這次捕的松葉蟹質(zhì)量都很高,海宴樓的老板絕對(duì)滿意。
而海宴樓能用到不少高級(jí)海鮮,如果能打開這條銷路,那對(duì)他來說就又多了一條財(cái)路。
……
此刻,海晏樓的一個(gè)包廂內(nèi),煙霧繚繞。
“楊經(jīng)理,咱們合作這么多年,我鄭武軒啥時(shí)候掉過鏈子?”
“這次海晏樓要上松葉蟹這么大的事,為啥不找我,反而去找一個(gè)小漁村里出來的泥腿子?”
鄭武軒臉上帶著一抹不甘,對(duì)著一名西裝男子說道。
他手里比較大的銷售渠道就兩個(gè),一個(gè)是樂家生鮮,一個(gè)就是海宴樓。
但樂家生鮮已經(jīng)被林凡被掌控了,他現(xiàn)在就剩下海宴樓,沒想到林凡還要來插一腳。
難道,林凡是老天派來針對(duì)他的?
坐在他對(duì)面的西裝男子,四十多歲,長著一張國字臉,此人是海晏樓的采購經(jīng)理?xiàng)钴姟?/p>
他嘆了一口氣,有些為難的說道:“鄭老板,這事你跟我說沒用,是老板娘親自找的人,我一個(gè)打工的,哪敢過問老板的事?”
“楊經(jīng)理,這些年你沒少從我這里拿好處吧?你們老板娘不懂行,你要?jiǎng)駝袼剑 ?/p>
“林凡那小子我打過交道,他可不像我這么會(huì)來事兒,如果讓他跟海宴樓合作,你以后恐怕就拿不到那么多好處了。”
鄭武軒意味深長的開口道,畢竟現(xiàn)在這世道,大家都是為了賺錢。
海宴樓這條銷路,也是他用錢砸出來的,他每個(gè)月都要給楊軍送不少好處,此刻他就直接拿這一點(diǎn)說事。
果然,聽了鄭武軒的話,楊軍也嘆了一口氣。
“老板娘的意思,是想找個(gè)備選,畢竟我們現(xiàn)在只有你一個(gè)供貨商,萬一哪天你這有了閃失,那我們就斷貨了……你也知道,做生意嘛,不能把雞蛋放一個(gè)籃子里。”
“我也希望能一直和你合作,但這次唯一的機(jī)會(huì),就是林凡沒捕到松葉蟹,那我就可以趁機(jī)幫你說好話。”楊軍話鋒一轉(zhuǎn)說道。
“你看這樣行不行?”這時(shí)鄭武軒的身子突然往前探了探。
“我船隊(duì)這次運(yùn)氣好,出海也捕到了一批極品松葉蟹。”
“松葉蟹這玩意兒金貴,林凡能捕到就不錯(cuò)了,品質(zhì)肯定比不上我的。”
“等他送貨那天,你給我個(gè)信兒,我?guī)е扇~蟹過去,當(dāng)著老板的面把他比下去,到時(shí)候我和林凡的差距一出來,你們老板就知道和誰合作最靠譜。”鄭武軒一臉自信的說道。
楊軍眼睛一亮,這倒是個(gè)辦法。
既不得罪老板,又能賣鄭武軒一個(gè)人情。
他當(dāng)即拍板:“行,我一有消息,就通知你!”
……
林凡開始返航的第二天中午,他就回到了石塘村。
一靠岸,他就給趙天麗打了電話。
“趙總,我捕松葉蟹回來了,捕了兩千斤,您是只要一千五百斤嘛?”林凡問道。
如果趙天麗只要一千五百斤,那他還要找別的銷路。
“你這么快就捕到了兩千斤?我能吃下!”
趙天麗有些驚喜道:“你直接送到市中心總店來,我和我先生都在這等你!”