大業(yè)王朝多少與明朝有些不同，炒茶沏茶尚未興起，只有一些下人奴仆才會(huì)喝這些散茶。
真正的文人世子、富家子弟，講究點(diǎn)茶，也叫做吃茶。
沏一杯茶不過(guò)須臾的功夫，但是點(diǎn)茶的話最少需要一刻鐘時(shí)間。
點(diǎn)茶也被稱為斗茶，增加了不少賣(mài)弄的意味。
若是在達(dá)官貴人錢(qián)賣(mài)弄幾下也就罷了，可如今是伺候東廂的人，孟清超怒意中燒。
“你這是什么眼神？不服氣嗎？莫不是想在眾目睽睽之下反悔？”孟清凡撇著他說(shuō)道，言語(yǔ)中充滿了鄙夷。
孟家親戚眾多，能進(jìn)大廳的就有十余人，孟清超想賴賬是不可能的。
“清超，你就給他們點(diǎn)一次茶。”有親戚好言相勸。
他們吃的是孟家的飯，希望孟家能做大做強(qiáng)，既然孟清歌超乎想象的完成了任務(wù)，就要寵著、供著，萬(wàn)一她不給孟家繼續(xù)掙錢(qián)怎么辦？
“沒(méi)錯(cuò)，都是自家人，你也不用難為情，我們不會(huì)說(shuō)出去的。”又有親戚安慰道，實(shí)則是在聲討。
不僅如此，就連老夫人都給他使了個(gè)顏色。
迫不得已之下，孟清超拿來(lái)一套點(diǎn)茶需要的器具，包括一個(gè)黑色建盞跟一個(gè)用來(lái)攪拌茶粉的茶筅。
點(diǎn)茶之前，要把茶餅用火烤，然后搗碎，最終用石磨進(jìn)行研磨，如此形成的茶粉才能用來(lái)點(diǎn)茶。
這個(gè)過(guò)程繁瑣復(fù)雜，也不是點(diǎn)茶的精髓，孟清超直接拿來(lái)一包磨好的茶粉略過(guò)這個(gè)步驟。
孟清凡盯著林平的表情，見(jiàn)他點(diǎn)頭之后，才沒(méi)有開(kāi)口阻攔。
所謂的點(diǎn)茶，就是要把茶粉放入黑色建盞，然后加一點(diǎn)水，用茶筅攪成糊狀，然后再次加水。
總共需加水七次，最后用長(zhǎng)嘴茶壺注水，出現(xiàn)茶花，這種茶要連同茶粉一起下咽，與其說(shuō)是喝茶，倒不如說(shuō)是吃茶。
點(diǎn)茶的精髓在于最后一步的注水，而最繁瑣的一步就是攪拌。
此刻孟清超的樣子相當(dāng)滑稽，漆黑的眼線，發(fā)綠的臉龐，流汗的額頭，配上那抽搐的肌肉，差點(diǎn)令人笑噴。
當(dāng)他用茶筅攪了三次之后，準(zhǔn)備往里面注水。
“孟清超，攪拌三次就像注水？你當(dāng)我們是傻子，還是當(dāng)老夫人看不出來(lái)？”林平冷聲說(shuō)道。
孟家老爺子愛(ài)吃茶，這是人盡皆知的事情，孟老夫人當(dāng)初之所以能被選做小妾，就是因?yàn)橐皇志畹狞c(diǎn)茶技術(shù)。
在她面前偷工減料，這是對(duì)她的侮辱，又或者說(shuō)影射她老眼昏花。
吃驚的不僅是孟清超，還有一直默不作聲的孟清歌。
“他竟然深諳點(diǎn)茶之道……”雖說(shuō)只是撇了一眼，仍舊看出林平的自信。
在她看來(lái)，林平不過(guò)是個(gè)鄉(xiāng)下來(lái)的窮小子，頂多是買(mǎi)些散茶沖泡，哪里有點(diǎn)茶的閑情逸致。
他卻能指出孟清超的錯(cuò)誤，并且以老夫人的名義訓(xùn)斥，讓孟清超怒不敢言。
無(wú)奈之下，孟清超硬著頭皮又把茶粉攪了四遍，這才迫不及待的往里面注水，當(dāng)白色茶花浮在水面上的時(shí)候終止。
茶尚白，盞宜黑，這還是點(diǎn)茶的精髓，從茶湯表面均勻的茶花來(lái)看，孟清超的手藝還算不錯(cuò)。
當(dāng)然，他也僅僅停留在不錯(cuò)這個(gè)層面上，距離“咬盞”還有一定的距離。
“端過(guò)來(lái)吧。”孟清凡翹著二郎腿悠哉的說(shuō)道。
即便恨得牙癢癢，孟清超也只能照做。
“恩，味道還不錯(cuò)，看樣子今后我要常來(lái)。”孟清凡滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，只是那語(yǔ)調(diào)極具諷刺之意。
按照賭約，孟清超可不是給他們點(diǎn)一次茶，而是見(jiàn)面就要點(diǎn)茶。
“嘿嘿，這次輪到我了。”林平毫不客氣的坐在孟清凡旁邊，一口氣喝了三杯。
孟清超這一盞茶總共分四杯，剛好供孟清歌一家飲用，根本沒(méi)打算給林平喝。
舔著臉吃茶也就罷了，但這種牛嚼牡丹的方式真的是認(rèn)真的嗎？
“茶湯太濃，不解渴，我還要喝。”林平厚著臉皮說(shuō)道。
孟清歌差點(diǎn)被他這無(wú)賴的樣子給逗樂(lè)，最終強(qiáng)行繃住。
“林無(wú)情，你算個(gè)什么東西，也配喝我點(diǎn)的茶。”孟清超終于要發(fā)怒了。
“他是東廂的貴客，當(dāng)然有資格吃茶，孟清超，你莫不是要違背賭約吧？”不等林平開(kāi)口，孟清歌已經(jīng)怒氣沖沖的說(shuō)道。
她畢竟給孟家立刻大功，受到一眾親戚的支持，孟清超不敢在這個(gè)節(jié)骨眼上與她發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，硬著頭皮繼續(xù)點(diǎn)茶。
不多時(shí)，他的手臂有些發(fā)麻，顯然是攪拌茶粉的后遺癥。
“孟清歌你們給我等著，早晚有一天讓你們付出代價(jià)。”孟清超咬牙切齒的腹誹道。
“哦？要讓我們付出代價(jià)嗎？”林平看穿他的心思，直接翻譯出來(lái)。
“在此之前，你先想想今天這事如何解決吧。”林平淡淡一笑，向后揮了揮手，十?dāng)?shù)名東廂的家丁一擁而入。
“他們都是東廂的人，而且有些口渴，你且在這好好點(diǎn)茶，我先回去小憩一會(huì)。”
林平一邊打哈欠一邊說(shuō)著。
眼看這些如狼似虎的家丁逼近，孟清超嚇得渾身發(fā)抖。
這要是讓他們喝飽，估計(jì)能把他手臂累斷。
這有什么辦法呢？
自己吹的牛叉，就算是咸的也要堅(jiān)持下去。
“清超，盡量讓東廂的人滿意。”
孟清超畢竟是她孫子，她不想眼睜睜的看著對(duì)方尊嚴(yán)被踐踏……
于是選擇了逃避。
須臾之后，一眾親戚全都退去，只剩十?dāng)?shù)名口渴的家丁跟點(diǎn)茶的孟清超。
據(jù)說(shuō)直到傍晚后十?dāng)?shù)名家丁才戀戀不舍的退去，他們真的沒(méi)喝夠。
孟清超累得如死狗一樣，不僅手臂有些腫脹，全身都散了架。
“可惡，我要讓你們付出代價(jià)！”孟清超暴跳如雷。
當(dāng)他不經(jīng)意掏出那一萬(wàn)兩銀票的時(shí)候竟是心滿意足的笑了笑，終究是逃不脫真香定律。
離開(kāi)老宅之后，孟清歌一直跟在林平身后，幾次三番的想說(shuō)話又全都憋了回去。
“那一萬(wàn)兩銀子是清風(fēng)樓對(duì)你的認(rèn)可，跟他孟清超有甚關(guān)系？為何要便宜給他。”林平主動(dòng)開(kāi)口，顯然是對(duì)清風(fēng)樓的情況了如指掌。
孟清歌沒(méi)有回答，而是低著頭紅著臉，極為嬌羞的說(shuō)道：“謝謝你！”
這聲道謝來(lái)之不易，正當(dāng)林平心滿意足的時(shí)候，又聽(tīng)對(duì)方補(bǔ)上一句。
“林公子放心好了，你跟清風(fēng)樓公子之間的關(guān)系我是不會(huì)說(shuō)出去的。”