年初一
一大早老媽子就逐個(gè)房間逐個(gè)房間叫大家起床吃早飯,昨天晚上除夕大家都玩到很晚,這時(shí)候困得不行,二佬打著哈欠有些疲憊地說道:“媽子啊,要不要這么早吃飯啊?”
“過年就是這樣的嘛,趕緊得,洗臉吃飯。”老媽子再次催促大家。
“哇,怎么都是齋的啊?”幸子洗完臉出來看到桌上全是素菜,不禁好奇地問道。
“年初一就是吃齋的。”老媽子解釋了一句,又說道:“快來吃飯,不然一會(huì)人家拜年的就來了,客人來了主人家還在吃飯很失禮的。”
按照廣府或者說粵省這邊的習(xí)俗,年初一早上是“四不吃”,分別是不吃葷、不吃粥、不吃苦,不吃光。
不吃葷,有幾種說法:一種是這一頓吃齋,其功用等于一年;另一種是暗喻指勤儉治家,不可鋪張浪費(fèi)。
不吃粥,過去的傳統(tǒng)窮人家才吃稀飯,所以在年初一的上午一定要吃干飯,表示家里接下來一整年都會(huì)很富有,年年有余。
不吃苦,正月初一作為一年的開頭日,最好不要吃帶有苦味或是帶“苦”字的食物,比如苦菊、苦瓜、苦咖啡、黑巧克力等。人們都不愿過苦日子、吃苦頭,這一天不吃苦的食物寓意著新的一年都能過上甜美的日子。廣府人最興這種意頭了。
不吃光,簡單理解就是不允許吃光,以示“有余”,年年有余的意思,也是意頭來的。
南朝梁宗懔《荊楚歲時(shí)記》記載:“雞鳴而起,先于庭前爆竹,以辟山臊惡鬼。長幼悉正衣冠,以次拜賀。”人們在雞鳴后起床,在庭前燃放爆竹,以驅(qū)除惡鬼。隨后,大家不分長幼,都穿得工工整整地互相拜年。
每年正月初一的早晨,人們起床穿好新衣、洗漱完畢后,首先在家庭內(nèi)部進(jìn)行拜年。作為晚輩,要給長輩拜年。以前,晚輩要跪下來給長輩磕頭,頭磕得越響越好。現(xiàn)在,晚輩不用給長輩磕頭了,改為作揖,程序上減少了許多。當(dāng)晚輩拜年后,長輩會(huì)祝福和鼓勵(lì)晚輩,說些“學(xué)習(xí)進(jìn)步”“工作順利”“身體健康”“生意興旺”“恭喜發(fā)財(cái)”之類的吉祥話語,對于沒有結(jié)婚的晚輩,長輩還會(huì)送上一份壓歲錢。
吃完早飯后,人們就從家里出發(fā),去給各自的親戚朋友拜年。如果有很多親戚朋友,最親近的親戚朋友,往往排在第一順序,被安排在正月初一的上午,或者下午去拜年;稍微疏遠(yuǎn)的親戚朋友,往往排在第二順序、第三順序,甚至第四順序,依次排下去。排在后面的親戚朋友,有可能要排到初三、初四才能去拜年。
于是,“有心拜年初一、二,無心拜年初三、四”的說法就應(yīng)運(yùn)而生。這句話的意思是,拜年越早,越能見到拜年者的誠意。也是因?yàn)檫@樣,所以老媽子才這么早就把大家叫起來吃早飯。
吃早飯的時(shí)候,大佬光和香蘭率先給老竇老媽子拜年,老竇笑著拿出兩個(gè)紅包遞給他們,“阿光香蘭,這是我和你們媽子,給你們的紅包,老竇媽子沒其他愿望,就祝你們早生貴子。”
“謝謝阿爸阿媽,我們會(huì)努力的。”大佬光和香蘭都害羞地把紅包收了起來,大佬光今年都四十歲了,對于孩子,他們倆的欲望比老竇媽子還要強(qiáng)烈得多,畢竟老竇媽子都已經(jīng)有天庥這個(gè)孫子了。
然后就是大家按家庭分批給老竇媽子拜年,老竇同樣一人給了一個(gè)紅包,對二佬的祝福是“生意興旺,夫妻和睦。”對天庥則是“好好學(xué)習(xí),天天向上。”對阿耀幸子是“工作順利,早生貴子。”對阿祖是“生生性性,醒醒定定。”
而論到康祈睿的時(shí)候,老竇媽子同樣給出了“早生貴子。”的祝福,原因是因?yàn)榭灯眍?zhǔn)備結(jié)婚了,引得大家都起哄取笑康祈睿。
吃完早飯,阿祖早就不知道跑哪里去了。老竇媽子留在家里,以免拜年的進(jìn)不了門。二佬二嫂還有大嫂和康祈睿都要去服裝店幫忙,今天年初一生意肯定爆棚。大佬則代表康家去給親朋戚友拜年,阿耀和幸子則是去領(lǐng)導(dǎo)家獻(xiàn)殷勤。可謂是各有各的忙碌。
今天還是美特斯邦威二店開業(yè)的日子,這個(gè)店是元旦前拿下來的,元旦之后開始裝修,現(xiàn)在其實(shí)還沒有完全裝修好,但是康祈睿力排眾議,堅(jiān)決在年初一這天開業(yè)。因?yàn)檫^年時(shí)候的人流量和年前年后人們對于買新衣服的強(qiáng)烈欲望,這店要不開,那賺少多少錢啊?
而且這店上一手也是做服裝的,所以就算沒有完全裝修好,也不會(huì)顯得很差。還是得先把錢賺了再說,等到節(jié)后大家上班之后人流量減下來了再繼續(xù)裝修完全不是問題。二佬二嫂和張永芳想想也覺得有道理,就同意了。
康祈睿和二佬二嫂今天都在二店這邊幫忙,一店那邊有張永芳就夠了。而進(jìn)店第一件事就是發(fā)紅包。粵省春節(jié)開工第一天,老板都會(huì)給員工發(fā)開工紅包,象征開工大吉,和和氣氣,生意興隆。開工紅包金額一般不大,只是意思一下,圖個(gè)吉利。不過康祈睿和二佬二嫂商量之后還是決定了一封168塊、一封88塊。加起來差不多是一周的底薪了(銷售底薪都不高,主要都是提成。康祈睿也沒有圣母到給大家開很高的底薪工資。)
中午之前康祈睿還有事情做,那就是和二佬一起盤點(diǎn)店里的庫存,然后去白馬那邊拉貨回來,最后等上貨完成之后,康祈睿就沒事情做了。給店里的人介紹推銷用不著他,結(jié)賬也用不著他。又等了一個(gè)小時(shí),確定確實(shí)不需要他的時(shí)候,他便溜了。這兩天忙到現(xiàn)在,還沒去祝家拜年呢。于是他先去商場買了兩臺吸塵器,這是昨天就決定好的過年禮物。
先回了康家一趟,和老媽子一起把其中一臺搬到天井那里和掃把拖把那些放在一起,這玩意簡單得很,演示了一遍老媽子就會(huì)用了。正想出門去祝家的時(shí)候,梁伯帶著兩個(gè)孫子上門拜年,這是老竇的好朋友,康祈睿也不好怠慢,就和老竇一起和梁伯在客廳聊了起來。
直到梁伯走了之后,康祈睿才出門往祝家去。這就是待客之道,來客登門拜訪不禮應(yīng)出門。
“祝姨,我來給您拜年了,祝您身體健康,萬事如意。”康祈睿一進(jìn)祝家就趕緊放下吸塵器和一袋水果對著祝師奶說道。
祝師奶今天哪都沒去,就等著未來女婿上門呢,結(jié)果等了一早上都沒見人影。現(xiàn)在生著悶氣呢,并沒有搭理康祈睿,自顧自地看著春晚重播。廣府人不一定會(huì)看春晚直播,但是重播還是會(huì)看的。
康祈睿也不尷尬,自己給自己倒了杯茶。“今天二店開業(yè)呢,忙的很。我弄完所有事情第一時(shí)間就去給您買新年禮物了,”康祈睿指了指吸塵器,“結(jié)果一回到家就遇到梁伯上門拜年,就陪他聊了一會(huì),然后就第一時(shí)間來您這了。”
祝師奶看到禮物就消氣了,而且康祈睿的解釋也非常合理。祝師奶也就不生氣了,又恢復(fù)成那個(gè)對未來女婿非常關(guān)心的人設(shè)了。