“老竇媽子去柯教授那里怎么這么久都還沒回來的？難道真的學到很多東西？”
老竇說干就干，午飯之后就拉著媽子一起上門請教柯教授的營養食譜去了。可是一直到阿耀下班回到康家，倆老還沒回來。阿耀得知老竇媽子出門的事情之后便疑惑地問了一句。
“可千萬別學那么多啊，要不然一會老竇回來就長篇大論地做報告，我們就慘了啊。”阿祖笑著說道，大家聽到他的話都哈哈大笑起來，自己老竇什么情況大家都非常了解，等會回來是一定做報告的。
正說著呢，老竇媽子就一臉開心地走進康家。還沒坐下呢，老竇就如大家預料般地說道：“今天去柯教授那里真的學了不少東西啊，他九十二歲了還生龍活虎的，得益于食不厭精的養生之道，你們猜他平時吃什么啊？”
“吃什么啊？”二佬適時地捧哏道。
“吃飯心。”老竇揭開謎底。飯心，就是米飯中心那一塊。
“吃飯心也可以長壽？”阿耀皺著眉，并不相信。
“是啊。”老竇肯定地說道，“柯教授說煮飯的時候黃曲霉素浮在上面，不粘鍋又是化學物質，所以只有飯心最營養，夠軟容易吸收。”
“他今年九十二歲，童顏白發、聲若洪鐘.....”
老竇還在吹噓的時候，大家都沒多在意。一個個地起身去洗手準備吃晚飯了，弄得老竇一臉郁悶，這還沒說完呢。
他黑著臉走進飯廳，在自己的座位上坐下。結果卻發現面前的飯碗空空如也，就更生氣了，“不是吧？你們一個個地裝嗮飯了，就老爺子的飯不裝的？”
“你竟然敢不裝老爺子的飯，你想找死啊？”二佬對著二嫂開玩笑道，二嫂沒搭理他。祝婉玲喂完思齊出來看到就想著過去給老竇裝飯，老竇擺了擺手，自己拿著碗站了起來。
他打開電飯煲，發現米飯被從中間挖空就剩下四周沒人動，“不是吧？這飯怎么就剩下飯坑的？”
阿祖：“教授說上面那層不能要啊。”
阿耀：“黃曲霉素多啊。”
大佬光：“還有下面那層和周圍那些也不能要啊，都是化學物質。”
“飯心養人啊。”二佬作總結性發言。
“飯心是留給老人吃的嘛，我們老野消化不好又沒牙。”老竇氣到飯都不盛了，空著碗就回來坐下。
“行了行了，如果真的那么好啊，以后我煮一大鍋讓你們每個人都吃飯心行了吧？”媽子拿起老竇的飯碗去給他盛飯，一臉無奈地說道。
“所以說你老懵懂咯，飯心就只有中間那一勺的嘛。”老竇不依不撓地。
“老爺，那以后飯心都留給你咯。”二嫂想了想，又說道：“但是上面下面旁邊的我們都不要喔。”
其他人也都點點頭，一個個都不想吃周圍的那些不就浪費了嘛？香蘭看不得這樣的浪費，她說道：“要不這樣吧，你們不吃的就由俺承包了。”
黃曲霉素是一種毒性較大的物質，已經被WHO列入國家一級致癌物攝入之后會對肝臟健康造成損傷，對身體健康的危害性是很大的。大佬光聽到香蘭的話就趕緊說道：“不要啊老婆，阿爸剛才說了那里的化學涂料黃曲霉素最多了。”不讓她自己做決定。
“人家說你就信，俺可不信。這白花花的大米不吃多浪費啊，反正以后你們不吃的就給俺。”香蘭的語氣很堅決，她認為，浪費是非常可恥的。
“大嫂，他們不吃我們吃，我和阿睿和你一起吃。”祝婉玲朝香蘭點點頭，又和大家說道：“要我說啊你們就是瞎擔心，黃曲霉素是米飯放久了發霉了或者原本就是用發霉大米煮的飯才會有的，我們的大米都是表哥炳從鄉下裝出來的自己種的新米，怎么可能會有黃曲霉素啊。”
致癌不致癌的，和醫療相關的事情祝婉玲可是專業的。
“沒錯啦，米飯呢吃哪里都是沒問題的不會有事的，只不過我的意思就是飯心那塊呢比較軟，比較適合我們兩個老野嘛。”老竇和大家解釋了一句，又說道：“不過呢，如何吃得更健康還是值得我們去探究的。我今天和你們阿媽呢去學習了那么久，我們會制定一個康家的飲食健康食譜，保證大家吃得放心吃得安心。”
“就是什么意思啊？”二佬問道。
“這個食譜呢，我給它取名為顏色食譜。”老竇回答道。
大家面面相覷，驚訝道：“顏色食譜？”
“這很簡單啊，比如說紅色食譜，就是番茄啦紅米啦胡蘿卜啦紅棗啦...”老竇就給大家舉了個例子，一下子大家都感興趣了起來。大佬光問道：“阿爸，那有沒有黑色食譜啊？具體都是什么啊？”
老竇還沒說話呢，二嫂就一臉鄙視地說道：“有沒有搞錯啊大伯，虧你還做過知青呢，黑色食譜就是黑豆、黑芝麻、黑五類嘛。”
二嫂不愧是資深的家庭主婦，這都能被她想到。阿祖恍然大悟，感嘆道：“看起來也不神秘啊，不過這樣吃法呢確實挺特別挺有創意的，可惜戴安娜回國外了，要不然她一定很喜歡啊。”
康祈睿低頭憋笑，這老四啊想老婆了。阿祖也意識到自己失語了，咳嗽了一聲對著老竇問道：“老竇啊那你打算怎么安排一周的顏色啊？”
老竇就開始介紹道：“很簡單，星期一吃豆腐豆漿豆芽，星期二呢就是豬紅番茄紅米粥。星期三呢我打算吃蒜心綠豆沙青瓜，星期四呢就是粉皮油香餅面筋...”
這時候大佬光就伸手打斷老竇的話，“前面三天我還理解啊，白色紅色綠色，可是星期四這些都是粗糧來的，算什么顏色食譜啊？”
“黃色食譜嘛，別打斷我啦。”老竇訓了大佬光一句，繼續道：“星期五呢就是黑豆燜塘虱和羅漢齋，星期六呢我打算粟米番薯一鍋熟...”
“啊？又是黃色食譜？”大佬光再次打斷老竇，“那星期天吃什么啊？”
“星期天吃海帶、咸水魚和海蜇咯。”媽子笑道。
康祈睿聽了一遍下來，皺著眉頭說道：“老竇你這是顏色食譜還是和尚食譜啊？就星期五和星期天有點肉，其他全是齋啊，這營養不行吧？”他倒不是為自己，而是家里好幾個孩子呢。
“沒錯了，我也有意見啊。老竇媽子你們知道我是食肉獸來的嘛，天天吃蔬菜我不行的哈。”阿祖原本不敢說，但是看有人出頭了，便跟著抗議道。
“為什么黃色安排兩天，黑色又不安排兩天啊？”天庥也有意見，他挺喜歡吃羅漢齋的，對于粉皮面筋番薯那些就很討厭了。
“這健康食譜呢對防三脂高，降血壓有好處的嘛，當然是以蔬菜為主啦，大魚大肉地那還叫什么健康食譜啊？”老竇反駁道。
可康祈睿還是覺得不太對，他正想繼續說話，祝婉玲在底下碰了他一下，康祈睿看向她，她搖搖頭示意別說了，以老竇的性格啊根本不可能聽。
有人反對，自然也有人支持。阿耀一臉贊同地說道：“這個食譜正適合我啊，我就是甘油三脂和膽固醇高。”
有人識時務，自然也會有人不識時務。只聽天庥一臉不情愿地說道：“但是我不想參加啊。”
“為什么啊？你看下你自己啊都肥成什么樣了。”老竇不高興了，“我告訴你啊，你要是再像以前那樣吃下去啊，我怕你十五歲就和你三叔一樣三脂高啊。”