先把雞蛋洗干凈,握在手里,輕輕搖晃幾秒鐘…”
星際里的各種動植物都像是變異了一般,是以前世界的幾倍大!
原本她一個手可以握住兩個雞蛋一起搖,現在握這里的一個,手都有些包不住。
[去試了一下,這東西也太脆了,我還沒用力呢,就碎手里了…]
[+1……]
宋聽禾看見彈幕忙說道:“不要太用力了!虛虛握住就可以,太用力雞蛋會在里面被搖散…”
“幾秒鐘就行,這樣打完雞蛋,蛋殼上不會有蛋清殘留,輕輕磕一下,然后大拇指按住,順著裂縫扒開…”
直播間果然一群人同步跟練。
[我去!我成功了!]
[我也是!還沒粘的一手黏黏的,太神奇了!]
[我漏在里面一個蛋殼碎片拿不出來…好崩潰……]
宋聽禾打好雞蛋恰好看到這條彈幕,想到一個小妙招:“筷子沾點水,伸進里面撥就能挑出來,手指也行,可以試試。”
[神!竟然這么簡單!]
[怎么辦大家?我覺得我這次真能成功啊!]
[從來沒這么順過!]
“另拿一個碗,用勺子把蛋黃分離出來,在蛋清里加檸檬汁和細砂糖,連帶著打發頭都要冷藏一下。”
[不管了,不愛吃檸檬我也加了,這次我就不信還做不出來和殿下一樣的!]
[之前有位美食家也是加檸檬,我學著做出來的東西簡直不能稱為食物,誰吃誰吐!]
297將東西接過去,按照要求冷藏起來。
這里的科技很發達,幾乎沒幾分鐘就能達到以前冷凍好幾個小時的結果,還能精準控制時間。
“牛奶和這個油攪拌均勻后,把買的粉也篩在里面,攪到看不見干粉就行,再放蛋黃攪,然后密封保存放一邊。”
她邊說邊把已經稱好的各類原料,挨個展示后倒進碗里。
這里基本沒什么操作,只需要攪拌就行,再加上宋聽禾有意放慢速度,彈幕里基本沒說有問題的,她才開始下一步。
“蛋白取出來先用打蛋器的高速打發,有一點紋理之后轉中速,最后用慢速收尾,把打蛋頭立起來,上面的小尖尖不彎就行!”
剩下的步驟就很簡單了,把兩份處理好的原料按手法混合,倒入模具放烤箱。
剩下的由297看著就行,機器人接到任務,一雙機械眼緊盯著烤箱里的蛋糕胚。
不愧是科技戶,297幾番操作,淡淡的香氣就順著烤箱的縫隙飄出來。
被烤得蓬松綿軟的蛋糕胚,金黃金黃的,散發著一股烘焙香和獨屬于面包的香軟味,空氣里都甜甜的,香飄四溢,讓人食指大動。
彈幕里跟著學習的獸人更是炸開了鍋!
[這是什么味道!我從來沒聞過!這真是我做出來的嗎?]
[好香!我詞窮了!只能說好香啊!]
[急得我抓耳撓腮!到底啥味啊!]
[我也想知道 TT,一個個就知道說香,啥味倒是說啊…]
“烤好之后把它翻過來,自然晾涼!”
宋聽禾也聞到蛋糕胚香噴噴的味道,但既然要做奶油蛋糕,還是要晾涼才行。
“奶油很簡單的!要用到鍋,里面放黃油和牛奶,小火攪至融化,后面需要297幫忙打散。”
買材料的時候宋聽禾刷到了打蛋器,但是沒有破壁機!不過也能理解,星際基本用不上。
宋聽禾和297講述了一下破壁機的工作原理,297表示沒問題!
不愧是智能機器人,三兩下就搞定了!
比破壁機還好用!
“一樣需要冷藏一會,再放些細砂糖打發,打蛋器快速打出氣泡再轉慢速打到有光澤就可以啦!”
能跟著做到這步的,基本已經被自己手里的食材饞到流口水。
[大家…我不行了…我真要忍不住了]
[其實在蛋糕胚那我就沒忍住,幾口全吃了,現在重新做呢…]
[什么?我以為只有我這樣!我都沒好意思說…]
[人之常情…無需自責…]
[只能這樣安慰自己了!]
而吃不到的更是急得像熱鍋上的螞蟻!
[誰能送來給我嘗嘗!]
[你在哪?]
[我在荒星N361!你要送給我嗎好心人]
[不送,只是問問]
[???]
宋聽禾注意到后,大致掃了一眼她已經做好的,因為想送人,她做的分量很大,攪不動都是297幫忙攪拌。
彈幕上喜的喜,傷的傷。
“可以把蛋糕胚上下分成兩層,中間抹上一層奶油,再放回去,把奶油抹滿蛋糕。”
這里沒有專業的裱花工具,所以她只是用最簡單的方法,把奶油抹在上面,但是弄得也很狼狽,頭發散在臉旁被她掖進耳后。
彎腰認真地抹起奶油。
彈幕上嗷嗷待哺的獸人們,不知道什么時候也逐漸安靜下來。
司錦年忙完工作,回到辦公室,桌子上還有厚厚一沓資料。
他陷在皮質座椅里,閉著眼捏了捏山根,緩解酸痛。
同時用語音吩咐光腦,將小人類的直播間打開。
剛進去就是一副唯美和諧的畫面,窗外的陽光灑在宋聽禾的發絲上,臉頰被光線勾勒出柔和的輪廓,溫柔又圣潔。
小人類認真地操作著手里的工具,在直播間的高清鏡頭下,面上白皙,因為緊張微鼓著臉頰,發絲上還蹭了些奶油。
司錦年也難得怔了一瞬。
“好啦!”宋聽禾放下工具,開心地讓開,讓鏡頭照到她做好的成果。
奶油鋪得還算均勻,她還設計了點小巧思,奶油雖然不能擠出形狀,她就用工具輕輕拍了拍,奶油被帶起小尖角,看著更有食欲了!
但這次,彈幕上清一色的哭嚎…
[崩潰了!這個太難了,案板上被我弄的全是奶油…]
[我雖然丑點,但是面上還行吧!(配圖:弄得亂七八糟的蛋糕)]
[你住哪?現在聯邦不是不讓私自用軍火嗎?]
[什么意思?(聽禾殿下探頭.jpg)]
[他的意思是你家像是經歷了戰爭一樣……]
[(強顏歡笑.jpg)]
沒想到接下來,宋聽禾說出了讓所有人震驚的話。
“我準備把我做的蛋糕,送給大家幾份。”