喧囂散去小店里恢復(fù)了難得的寧?kù)o。
沈耀飛解下圍裙，擦了一把額頭上的細(xì)汗。
“行了，歇會(huì)兒吧，”沈耀飛指了指旁邊的米漿桶，“稍微活動(dòng)活動(dòng)手腕，去把那個(gè)蒸腸粉的機(jī)子預(yù)熱一下。”
“咱們中午就不做別的了，你去做點(diǎn)腸粉，咱倆湊合一頓。”
郭凡東慢吞吞地站起來(lái)，走到蒸爐前，一邊往里加水，一邊小聲嘟囔著。
“飛哥……”
“其實(shí)吧，我本來(lái)還打算中午這頓，能?chē)L嘗那鹵肉飯呢。”
“我剛才打包的時(shí)候，那湯汁淋在飯上，我看了一眼都咽口水。”
“我還特意給自己留了一塊最好的五花肉，藏在鍋底下了。”
說(shuō)到這，郭凡東轉(zhuǎn)過(guò)頭，幽怨地看了沈耀飛一眼。
“結(jié)果剛才那個(gè)胖子非要加肉，您一勺子下去，正好把我藏的那塊給挖走了。”
“那可是我的夢(mèng)中情肉啊……”
看著這個(gè)一米八五、滿(mǎn)身橫肉的壯漢，為了塊五花肉在這兒委屈得像個(gè)兩百斤的孩子。
沈耀飛終于沒(méi)忍住，“噗嗤”一聲笑了出來(lái)。
“行了行了，出息！”
“晚上關(guān)店了，我?guī)先饣丶遥僬麅善科浚鄹鐐z就在家里喝一點(diǎn)，怎么樣？”
郭凡東立刻歡呼起來(lái)：“飛哥牛逼！”
沈耀飛罵了一句：“快做吧！瀅瀅應(yīng)該都餓了！”
等到吃飯的時(shí)候，郭凡東笑瞇瞇的看著沈?yàn)]瀅：“瀅瀅啊……”
“郭叔叔做得怎么樣？好不好吃？”
沈?yàn)]瀅鼓著腮幫子，像只小倉(cāng)鼠一樣嚼啊嚼。
她咽下嘴里的食物，眨巴著那雙烏溜溜的大眼睛，看了一眼滿(mǎn)臉期待的郭叔叔，又看了一眼氣定神閑的爸爸。
小孩子的世界，是最誠(chéng)實(shí)的。
“好吃。”沈?yàn)]瀅奶聲奶氣地說(shuō)道。
郭凡東臉上的笑容剛要綻放。
“但是……”沈?yàn)]瀅的一個(gè)轉(zhuǎn)折，讓郭凡東的心又懸了起來(lái)。
“但是沒(méi)有爸爸做的好吃。”
小丫頭很認(rèn)真地比劃著。
“爸爸做的皮，像是云朵一樣，一下子就滑進(jìn)肚肚里了。”
“郭叔叔做的這個(gè)……”
她皺著小眉頭想了想形容詞。
“有點(diǎn)像橡皮糖，要咬好幾下。”
“而且醬汁的味道也不一樣，爸爸做的有點(diǎn)甜甜的，郭叔叔淋的這個(gè)，有點(diǎn)咸。”
“不過(guò)……”
看著郭凡東那肉眼可見(jiàn)垮下去的臉色，沈?yàn)]瀅趕緊補(bǔ)了一句。
“這也是不一樣的味道，瀅瀅也喜歡吃！郭叔叔也很棒！”
說(shuō)著，她又挖了一大勺塞進(jìn)嘴里，以示證明。
郭凡東長(zhǎng)長(zhǎng)地嘆了一口氣。
他拿起筷子，夾起一塊腸粉塞進(jìn)嘴里，狠狠地嚼了嚼。
確實(shí)。
同樣是米漿，同樣的時(shí)間，同樣的火候。
他在厚度的把控上，還是欠了火候。
雖然已經(jīng)是市面上的合格水平，但和沈耀飛那種大師級(jí)的手藝比起來(lái)，中間差了不止一條街。
“唉……”
郭凡東有些泄氣地耷拉著腦袋。
“小人兒最會(huì)安慰人了。”
“看來(lái)我這離出師，還早著呢。”
沈耀飛夾了一筷子咸菜放在郭凡東碗里。
“急什么？做飯這事兒，講究的就是個(gè)心平氣和。”
“你這一身煞氣還沒(méi)散干凈，做出來(lái)的東西自然就偏硬。”
“等你什么時(shí)候心靜下來(lái)了，這腸粉也就軟了。”
郭凡東若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭，也不知道聽(tīng)懂沒(méi)聽(tīng)懂，反正大口扒飯就對(duì)了。
午飯過(guò)后。
短暫的休息結(jié)束。
沈耀飛沒(méi)有午睡的習(xí)慣，尤其是今天中午那場(chǎng)“鹵肉危機(jī)”，讓他有了緊迫感。
“東子，你去把后面那個(gè)大的電蒸箱清理出來(lái)，把溫度設(shè)定在六十度保溫。”
“好嘞！”
郭凡東此時(shí)也恢復(fù)了活力，擼起袖子就往后廚沖。
廚房里，灶火轟鳴。
沈耀飛這次是發(fā)了狠。
第一鍋鹵好，連湯帶肉倒進(jìn)深口的不銹鋼食盆里，直接塞進(jìn)那個(gè)已經(jīng)預(yù)熱好的大蒸箱。
緊接著是第二鍋。
第三鍋。
整個(gè)廚房像是變成了一個(gè)桑拿房，到處都彌漫著令人窒息的濃郁肉香。
就連路過(guò)的流浪貓，都在后門(mén)口喵喵叫著不肯走。
郭凡東也沒(méi)閑著。
他就像是一頭不知疲倦的老黃牛，一趟又一趟地往返于食材庫(kù)和廚房之間。
“飛哥，肉不夠了，我去搬！”
“飛哥，這箱也空了！”
“飛哥，我再去拿兩箱！”
來(lái)來(lái)回回跑了七八趟，郭凡東身上的工裝都已經(jīng)濕透了，緊緊地貼在肌肉上。
就在他再一次推著小推車(chē)，從那個(gè)狹小的食材庫(kù)里搬出兩箱五花肉的時(shí)候。
他停下了腳步。
他伸手抹了一把額頭上的汗珠子，有些納悶地?fù)狭藫项^皮。
眼神里透著一絲清澈的愚蠢和迷茫。
“不對(duì)啊……”
他站在食材庫(kù)門(mén)口，看著里面那依舊堆得和小山一樣的肉箱子。
“飛哥！”
郭凡東忍不住沖著正在灶臺(tái)上揮汗如雨的沈耀飛喊了一嗓子。
“咋了？”
沈耀飛頭也沒(méi)回，正在往鍋里加八角和桂皮。
“這后面庫(kù)房的肉，咋不見(jiàn)少啊？”
郭凡東推著車(chē)走了過(guò)來(lái)，一臉的百思不得其解。
“我中午搬的時(shí)候，那堆箱子就是齊腰高。”
“這下午我都搬了快一百多斤肉出去了，怎么我看那堆箱子，還是齊腰高？”
“這玩意兒還會(huì)自己長(zhǎng)出來(lái)不成？”
正在翻鍋的沈耀飛，手里的動(dòng)作微微一頓。
心里“咯噔”一下。
壞了。
忙暈頭了，忘了這茬。
這食材庫(kù)連接著系統(tǒng)空間，只要消耗了，系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)補(bǔ)貨，保持庫(kù)存恒定。
沈耀飛的臉上的表情卻絲毫沒(méi)有變化，甚至連頭都沒(méi)回，依舊淡定地?cái)噭?dòng)著鍋里的鹵湯。
“哦，那個(gè)啊。”
“中午最忙的時(shí)候，供貨商來(lái)補(bǔ)過(guò)貨了。”
郭凡東一愣：“補(bǔ)貨了？”
沈耀飛指了指后廚那扇緊閉的后門(mén)：“人家是從后門(mén)進(jìn)來(lái)的。”
“專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，講究的就是個(gè)效率。”
“趁著咱們吃飯休息的空檔，悄無(wú)聲息地就把貨給補(bǔ)齊了，不打擾主家做生意。”
這一番瞎話，沈耀飛說(shuō)得那叫一個(gè)理直氣壯，面不改色心不跳。
“臥槽，這么牛逼？”郭凡東由衷地感嘆了一句。
“難怪我看這肉的品質(zhì)，每一塊都跟復(fù)制粘貼似的，全是最好的三層五花。”
“而且飛哥你連檢查都不用去檢查，直接就讓人家送進(jìn)來(lái)。”
“這供貨商，靠譜！”