我們的拿手菜要是誰都能做得出來,那我等早便混不下去了。”
五名大廚搖了搖頭,臉上滿是冷笑之色。
楊大同則是有些期待起來。
不一會兒,燕春樓的人便端著幾道菜肴走了出來。
當(dāng)他們將菜肴放在桌上之時(shí),在場所有人的眼神都在一瞬間被吸引了過去。
只不過當(dāng)他們看清那盤中的菜肴模樣之時(shí),都不由愣了一下。
緊接著那幾名大廚便笑出聲來。
“哈哈哈,燕王殿下,您莫非是在與小的們開玩笑嗎?這些菜便是您要拿來與我們的拿手菜對比的菜?這菜做得可真是……不錯啊!”
幾人都一臉戲謔的看著楊凡。
一旁的陳文浩更是面露冷笑之色。
他還以為這燕王真有啥本事,沒想到就這!
就連朵顏公主也不敢置信地看向楊凡。
”燕王殿下,你家廚娘不是在開玩笑吧?”
朵顏公主疑惑的問道。
比起燕春樓的幾位大廚所做的菜肴,這幾道菜的賣相可謂慘不忍睹。
也就從顏色上還能勉強(qiáng)看得出來,這菜確實(shí)是對標(biāo)五位大廚做的菜的。
看到楊凡被眾人質(zhì)問嘲笑,王廚娘不由臉色一變。
“王爺,都是奴婢的錯,時(shí)間緊急,奴婢只是覺得做成這樣會更入味一些。”
王廚娘說著就想跪下來。
不過楊凡卻是一把扶住了她。
“王嬸子不必如此,今日要比的本就不是菜肴賣相,而是菜肴本身的口味。”
楊凡搖了搖頭。
然而一聽這話,五位大廚便冷笑一聲。
“燕王殿下,您貴為王爺自是遠(yuǎn)庖廚,所以或許不知,這菜肴一道色香味缺一不可,您府上廚娘所做的菜肴,這香味倒是還能聞到點(diǎn),可就憑這賣相便可看出來,這些菜,口味絕對算不上好,依小的看,這場比試也不必繼續(xù)了。”
幾人雖然不敢直接嘲諷,可心里都對楊凡不屑至極。
面對著他們的質(zhì)疑,楊凡只是微微一笑。
“我家廚娘做的菜到底行不行,幾位還是嘗過再說吧。”
看到楊凡竟還不愿放棄,幾人都不由嗤笑一聲。
看來不將事實(shí)甩到燕王臉上,他是不會放棄的。
“好,既然是燕王殿下的要求,那小的們自然遵從。”
幾人拱了拱手。
此時(shí)酒樓的小二早已經(jīng)將餐具準(zhǔn)備齊全。
眾人首先品嘗的便是白龍?zhí)皆聹?br/>隨著那乳白的湯汁入口,眾人臉上都露出了贊賞之色。
“湯汁口味醇厚,入口鮮美,屬于鯽魚的那種淡淡腥味也完全嘗不出來,好湯,好湯啊!”
楊大同率先開口說道。
聽到京城美食協(xié)會會長竟然給了如此高度的評價(jià),那做白龍?zhí)皆碌拇髲N頓時(shí)面露自得之色。
“果然廚藝一道,大夏是我漠北拍馬也不及的存在。”
朵顏公主同樣一臉贊賞。
她從小到大,還從未喝過如此好喝的湯。
朵顏此時(shí)已經(jīng)在心里暗暗決定,下一次攻打大夏,她要多擄點(diǎn)廚子回去。
就在朵顏被這魚湯的美味所震驚之時(shí),卻聽到旁邊傳來一道嘆息聲。
緊接著朵顏便看到楊凡放下了手中的湯匙。
這魚湯,楊凡竟只是嘗了一口就不要了?
“燕王殿下,不知這魚湯你覺得如何”
朵顏好奇的問道。
楊凡搖了搖頭。
“湯不錯,就是口味太單調(diào)了,而且作為魚湯,魚肉的味道卻太少,不過這也是顯而易見的,魚都還是完整的,如何能有魚味。”
聽到楊凡這一番評價(jià),朵顏公主不由愣了一下。
這魚湯真有這么不堪嗎?
那她剛才表現(xiàn)得那么激動,豈不是會讓人覺得她沒見過世面?
而這時(shí)那做魚湯的大廚皺起眉頭,不滿的看向楊凡。
“燕王殿下,雖說您是王爺,小的不過是個廚子,可是您為了贏就這般貶低小的做的菜,小的實(shí)在不服。”
看著他激動的模樣,楊凡搖了搖頭。
“本王是不是在故意貶低,你們只需將這兩碗湯都對比一番便知道了。”
楊凡說完,便讓小二重新上了一副湯匙和碗,隨后打起王廚娘做的魚湯細(xì)細(xì)品嘗起來。
嘗到魚湯的那一刻,楊凡臉上露出了滿意之色。
果然還是他們王府出品的菜合他的胃口!
當(dāng)初重生到這個世界后,楊凡第一個改善的就是吃食。
畢竟這古代簡陋的烹飪方式和單調(diào)的調(diào)味,實(shí)在是滿足不了他這現(xiàn)代人的味蕾。
看到楊凡一臉滿足的模樣,那做魚湯的大廚冷哼一聲。
“我倒是要看看,王爺這湯到底有多好?”
說完他便自顧打了一碗湯。
正當(dāng)他想喝湯之時(shí)卻驚訝的發(fā)現(xiàn),這碗中的湯竟是濃白無比。
這讓他臉上露出了驚訝之色。
魚湯還能熬得這般白?
不過雖然被驚了一下,但他依舊不覺得這湯能超越他熬出來的白龍?zhí)皆隆?br/>而其他人此時(shí)也將信將疑的開始嘗起了王府廚娘做的湯。
隨著第一口濃湯入口,眾人瞬間臉色一變。
這個湯!
朵顏不敢置信地抬頭看向楊凡。
剛才她還以為楊凡是在吹牛,可喝了這湯以后,她才發(fā)現(xiàn)楊凡剛才的評價(jià)已經(jīng)夠給對方留面子了。
這湯不僅鮮香無比,而且還有一股淡淡的回甜味道。
最主要的是,喝了這湯以后,她才終于理解了楊凡所說的魚味是什么。
“這……這不可能,這個湯怎能如此鮮美,我為了熬出好喝的魚湯,已經(jīng)鉆研了數(shù)十年,可都無法更上一層樓,你是怎么做到的?”
熬魚湯的大廚不敢置信地看向廚娘,心急如焚的問道。
廚娘輕哼一聲。
“這可是我王府的秘方,怎么可能隨隨便便就告知外人。”
聽到這話,大廚一番話都被堵了回來。
其他人也并未因?yàn)橥鯆鹱拥母纱嗑芙^而不滿。
這魚湯如此鮮美,這要是拿出來賣的話,恐怕瞬間就能火爆全京城。
如此秘方,又怎可能輕易公之于眾呢!
楊凡看向眾人。
“不知諸位覺得這魚湯如何,比不比得了這白龍?zhí)皆拢俊?br/>楊凡笑著問道。
燕春樓的幾位大廚急忙閉上了嘴。
他們可沒忘記自己和楊凡還有賭約的事。
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第五十五章 極品魚湯
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