梨月聽這聲音仿佛耳熟，因桌旁有屏風擋著，看不見遠處樓梯上的人。
小方聽到這些話倒是提了醒，側(cè)頭就問采初，要不要也帶些回去。
“這里的蟹粉酥是極好的，外頭都買不到。要不要你們也包一盒回去，帶給你們院里的小姐妹嘗嘗？不知姑奶奶吃不吃外頭的東西，若是愛吃再多包上一盒？”
采初聽了這話，連忙問了伙計一聲價錢，不免吸了口涼氣。
他們才知道外帶蟹粉酥，竟然要五兩銀子一盒，還真是貴的離譜。
于是倆人低頭咬了聲耳朵，商議只買一盒就算了。
“反正奶奶吃不了，也是賞給下頭人吃，買一盒大伙嘗嘗味兒得了?！?/p>
聽得梨月只是偷笑。
他們今天只是三個人過來吃飯，并沒有點全份的螃蟹宴。
熱菜是點了蟹釀橙和酒潑蟹，冷菜則是四道都上全了。
梨月正吃著姜酒蟹生，毫不客氣的挽著袖子，掰著螃蟹腿與鉗子。
她這還是頭一次正經(jīng)用蟹八件拆螃蟹，覺得這套東西雖然優(yōu)雅，但不如廚房里的自已的菜刀趁手。
今天這桌菜可是真心不便宜，梨月邊吃邊替采初與小方心疼銀子。
不過他們從此可以吹噓，畢竟翠華樓螃蟹宴不是人人都吃得上。
梨月邊吃邊細細琢磨著滋味，想著人家是怎么做出這等鮮甜的螃蟹的。
這幾道菜她自已都會做，而且還能做的不錯。
單憑蟹釀橙與姜酒蟹生這些，幾乎能和這里的廚子比肩。
“今年咱府里莊子上沒送螃蟹來，要不然這蟹生與釀蟹肉，我做的最好。去年咱們奶奶沒過來的時候，給太太送了幾簍子特別好的螃蟹，那次的蟹釀橙就是我做的，她們都夸好吃。咱們府里只有秦嬤嬤會做蟹釀橙，我的手藝是她親手教的，不比這里差。你們?nèi)羰窍氤?，回去咱們和奶奶說，請管事房買些好螃蟹，我好好做幾道菜給你們嘗嘗?！?/p>
梨月正說著自夸的話，旁邊的伙計又添了蟹粉酥與蟹黃兜子兩種點心。
誰中嘗了兩口蟹粉酥后，她立刻住了口，打從心里佩服翠華樓的手藝。
難怪是京師最好最貴的酒樓，就憑這道蟹粉酥，就知師傅不是泛泛之輩。
梨月聽秦嬤嬤說起過，翠華樓的點心師有十幾位，真正能做蟹粉酥的只有兩位，都是十幾年的老師傅，帶的徒弟也是屈指可數(shù)，京師里都有名氣。
前幾天去他們糕餅鋪比試的那位無名之輩，大概只是在翠華樓白案學了兩個月，也不知有沒有摸過螃蟹黃。
可這翠華樓就是這般有名望，只需要在里頭混個出身，就已經(jīng)能在街面上招搖吹牛，以此混個好身價了。
梨月一邊贊嘆著蟹粉酥好吃，一邊讓采初和小方也趕緊嘗嘗。
采初那邊卻是正在擺手，表示大可不必張羅買螃蟹。
“今年府里事情多，可別再提螃蟹了。要我說莊子上沒送是正好，省得又生出別的事。老太太病著咱府里也不擺宴席，哪一房要吃自已去買，免得咱們奶奶又要張羅，還沒人念一句好。寧可大家都不提不吃，倒是平平靜靜?！?/p>
這話說的雖有點喪氣，倒確實是個少做少錯的意思，梨月不得不同意。
還記得去年秋天的時候，確實是為了一頓螃蟹，各房都鬧得亂糟糟。
好在是今年都在忙自已的事兒，再沒提這頓螃蟹，反倒是平靜不少。
她們幾個說說笑笑吃完飯，采初和梨月提著一盒蟹粉酥打算回府。
小方先生送了她們到角門外，自已就趕忙回去看鋪面了。
進了大門慢慢往內(nèi)宅走著，采初就在梨月耳邊，悄悄說著私房話。
“……小月我告訴你，咱們女孩子對婚姻大事，還是得多留著一手。你別看那房子是我與他湊錢買的，但我對他說，房契上要寫我獨一個的名字。這事兒可不是我要占便宜，那是世道如此，我不能不防著點兒。離著我出府還有幾年工夫，他在外頭花花世界，萬一惹出禍來，不和我成親怎么辦？反正我是女孩子，斷然沒有我退婚不要他的，因此房子必須得寫給我，你說是不是？”
梨月覺得很有道理，連連點頭贊同。
“姐姐想的真周到。不過既然小方先生能一口答應，看來他想的與你一樣，并沒有什么別的心思。我看他與你的感情很好，比他家里人還親近……”
兩個姑娘說這樣的話，自然低著頭悄悄的，一時都沒注意左右。
誰知剛走進二門上了甬路，迎面就被人給撞了個正著。
“哎喲！跑這么快做什么，你趕著投胎去??！”
采初正和梨月說著悄悄話，猛不防被撞得手一松，點心盒直接落了地。
這可是特意帶回來，五兩銀子一盒的蟹粉酥！
采初心疼的慌忙撿起來，好在點心盒結(jié)實沒破，但里頭的酥點只怕要碎。
對面瘋跑著的丫鬟正是寧二小姐身邊的杏兒，她闖了禍，不禁滿臉通紅。
“呃……采初姐姐，小月，實在對不?。∥椰F(xiàn)在有急事要出去，等我回來就賠你們這盒點心。我下午給你們送燕宜軒去！”
現(xiàn)在寧國府里的丫鬟，杏兒算是個出名不好惹也不講理的。
這也就是采初和梨月都是燕宜軒的人，她還算特別客氣幾分。
“你怎么這樣毛手毛腳的，真是！”
雖然她說要賠點心，采初也還是皺緊了眉頭。
這時杏兒說自已有急事，又不能攔著她不叫走。
好在是這盒點心是分給采袖與小丫鬟嘗鮮的，碎了幾塊還不影響味道。
回到燕宜軒的時候，覃樂瑤午休正起來更衣。
采初撿著完好的蟹粉酥盛了一小碟，配了一盞蜜餞香茶，端上去做茶點。
不過覃樂瑤也就嘗了一口，就都分給丫鬟們吃了。
外頭買賣上的事情都走上了正軌，梨月也回小廚房繼續(xù)做菜。
正在預備晚膳菜品的時候，見廚房小院門口，來了個小丫鬟探頭。
她穿著一身素色緞子襖，手里提著個梅花樣式的大大點心盒。
“小月姐姐，我是二小姐院里的丫鬟！杏兒姐讓我給你們送點心，她說：中午著實對不住，撞壞了姐姐們買的點心。這是翠華樓的蟹粉酥，杏兒姐讓我給你們送一盒過來，只當是賠罪了！”
一句話說完了，放下食盒轉(zhuǎn)身就跑，腳底下仿佛踩了風火輪兒。
梨月在后頭追著給賞錢，她大概是得了杏兒的話，跑的誰也攆不上。
這可是巧了，怎么她們今天，也吃翠華樓的蟹粉酥？