嗒嗒嗒！”
菜刀在砧板上快速飛舞。
所需配菜瞬間被準(zhǔn)備好。
林凡眼睛都沒眨一下，立刻準(zhǔn)備好蒸鍋。
將潔白的蛤士蟆裝入盅里，加上調(diào)料添上水，最后再在上面點(diǎn)綴兩顆枸杞子。
烈火熊熊燃燒，很快，蒸氣翻騰。
林凡沒再理會(huì)蒸鍋，轉(zhuǎn)頭又開始準(zhǔn)備起下一道菜。
蝦仁扒油菜的做法很簡單，卻也很考驗(yàn)一個(gè)人的火候掌控。
油菜焯水的時(shí)候，時(shí)間不能過長，一旦長了，會(huì)嚴(yán)重影響口感，也不能時(shí)間過短，油菜容易不熟。
另一個(gè)灶眼點(diǎn)著火，他燒了一鍋水。
水上滴了幾滴油，趁著水花翻騰的一瞬間，油菜下進(jìn)去了。
之所以加上幾滴油，就是為了盡可能保證油菜翠綠的顏色。
不加油的話，焯完水的菜葉很容易變色。
林凡心中讀著秒數(shù)，起到好處地?fù)破鸩巳~。
顏色剛剛好，厚實(shí)的葉根部也都剛好焯熟。
下一步，自然是起鍋燒油，開始烹制這道蝦仁扒油菜。
時(shí)間一分一秒地過著。
外面圍觀的那些人，一個(gè)個(gè)露出不解的神色。
之前看林凡沒有任何動(dòng)作，所有人都以為他要退出了。
可真當(dāng)他動(dòng)作起來以后，圍觀的人們有看呆了。
他就像是一個(gè)臨危不亂的戰(zhàn)神一般，每一個(gè)動(dòng)作都顯得十分沉穩(wěn)大氣。
任周圍已經(jīng)開始充斥著對(duì)他詆毀的聲音，他也依舊如沒有聽見。
而且，看他的動(dòng)作，他的技藝恐怕早已爐火純青。
眾人忽然開始期待起來。
這個(gè)前面一直在休息的人，究竟能拿出什么樣的菜品。
裁判看著表。
時(shí)間一分一秒地過著。
很快，蝦仁扒油菜做好了。
不同于其他人，林凡的菜只是看上一眼，就讓人覺得賞心悅目。
尤其是在一眾重口味、油水極大的菜中，他這道蝦仁扒油菜仿佛是一朵奇葩。
“我怎么總感覺，那盤炒油菜看起來更有食欲呢？”
“是啊，我也有這種感覺，可我平時(shí)根本不吃綠葉菜啊！”
“或許是人家的廚藝太好了，讓我們這種根本不缺蔬菜的人看著都饞吧！”
嘰嘰喳喳的聲音持續(xù)著。
就在比賽還剩下最后兩分鐘的時(shí)候。
他的清蒸蛤士蟆也到時(shí)間了。
他關(guān)掉灶臺(tái)上的火。
掀起鍋蓋的一瞬間，一股山林中的清香在無數(shù)濃烈香氣中撕開了一道口子，精準(zhǔn)地落在周圍每一個(gè)人的鼻腔當(dāng)中。
“我去，我饞了！”
“啥味啊，好香！聞著就沁人心脾！”
“應(yīng)該是那個(gè)清蒸蛤士蟆！除了那個(gè)，我真的找不出別的菜能有這樣獨(dú)特的香氣。”
所有人的目光再一次匯聚在林凡的身上。
可林凡呢，從頭到尾只是注意著眼前的菜品，絲毫不在乎外圍的人什么看法。
他墊上一塊布，將蛤士蟆拿了出來，裝在早已準(zhǔn)備好的托盤當(dāng)中。
正好剛把菜放好，裁判那邊忽然大聲道：“好，時(shí)間到！請(qǐng)各位參賽選手停下手中的動(dòng)作。”
場上響起一陣騷亂的聲音。
有幾個(gè)廚師還在進(jìn)行收尾工作。
林凡掃了一眼，忽然輕笑一聲。
那幾個(gè)沒有完成的廚師，純屬是自己給自己挖坑。
原因很簡單。
那些沒完成的廚師有一個(gè)共同特點(diǎn)，就是在造型上花的功夫比較大。
就比如20號(hào)選手。
即便別人不說，也能看出來，他絕對(duì)是個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的老廚師。
他的刀工好到無可挑剔。
他面前的大長盤里正臥著一條剛剛雕刻好的龍形盤飾！
大把的時(shí)間不好好琢磨怎么提升味道，卻在裝飾上下了這么大功夫。
盲猜，他有可能是從米其林出來的。
要不真的解釋不了他為什么這么執(zhí)著于盤飾。
另外幾個(gè)，要么就在雕花，要么就在擺盤。
反正就是沒有一個(gè)干正事的！
要不然，整整兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間，不管做什么樣的菜，都應(yīng)該夠用了吧！
“20，35，37，42號(hào)選手，淘汰！”
主持人把所有沒完成的廚師點(diǎn)了一遍名。
20號(hào)廚師老臉臊得通紅，但也沒反駁什么，放下雕花刀，轉(zhuǎn)身往外面走去。
往日在酒店里，他只負(fù)責(zé)一樣工作，那就是雕花。
今天要讓他在雕花的同時(shí)，還兼顧灶臺(tái)上的鍋，確實(shí)有些為難了。
他低著頭，快步隱匿在人群里，仿佛從頭到尾他都沒有來過一樣。
剩下的幾個(gè)人也都一樣。
沒有人進(jìn)行狡辯，全都黯然離場了。
“下面，請(qǐng)工作人員將各位的菜拿到臺(tái)上來，由評(píng)委們品嘗打分。”
順著主持人手指的方向，林凡看了一眼，頓時(shí)覺得有些驚訝。
我焯？
好巧！
明明不在洛城，卻又碰上了個(gè)洛城的熟人！
她是有多閑，才會(huì)參加這種無聊的活動(dòng)？
李玉瑤坐在評(píng)委席最中間，覺察似乎有人在盯著她。
順著異常感覺傳來的方向轉(zhuǎn)頭一看。
那張冰冷的臉上立馬浮現(xiàn)出一絲笑容。
不過，笑容也僅僅是維持了一瞬。
轉(zhuǎn)眼間就又被冰冷所代替。
在所有廚師做完菜之前，他們這些評(píng)委是被隔離在后面的。
換言之，就是要讓他們做出最為公正的選擇。
現(xiàn)在，林凡忽然參加，她是非常想要給林凡投上一票的，但……
她根本不知道林凡做的是哪道菜。
最為重要的，自然也是不想讓人捕捉到她面容的變化。
一個(gè)無關(guān)緊要的比賽而已，她可不想被人背后嚼舌根！
林凡也沒有上去找她，而是靜靜地等待著評(píng)委們?cè)嚦浴?/p>
第一道菜。得了四票好吃票。
總共個(gè)五個(gè)評(píng)委，有四個(gè)覺得好吃，足以證明第一個(gè)端上去的確實(shí)不錯(cuò)。
他們只是每人夾了兩口，就繼續(xù)進(jìn)行下一人的試吃了。
第二份端上去的，獲得了三張好吃票。
第三份……三票。
第四份……兩票。
第五份……四票。
前面的菜一道接一道地被端下。
不管多好吃，所有評(píng)委也僅僅只是嘗兩口而已，誰也沒有多吃。
目前得票最多的，也就只有四票，共有四個(gè)人。
林凡的菜排在相對(duì)靠后的位置。
他的菜端上來時(shí)，所有人的目光都亮了。
甚至有人開始咽口水。