“回去吧,快回去!”
喬老太把他往外推。
余大寶最后深深向喬老太和喬巧鞠了一躬,說(shuō):“喬嬸兒,我一定盡快還你家的糧!”
這才抱著糧食袋子,跑離了喬家。
喬老太目送對(duì)方背影,唏噓著說(shuō)了一句:“一次借糧,沒(méi)想到把村里人是人是鬼,全部試探了出來(lái)!”
喬巧深以為然。
此時(shí)喬老爹抗著鋤頭,一身泥濘一臉疲憊蹣跚地走回來(lái)。喬老太過(guò)去幫老頭子解下蓑衣,把鋤頭遞給喬巧放回屋角落。
“老頭子,地里咋樣?秧苗……”
“完了!全完了!”
喬老爹面色如喪考妣,若不是礙于妻子閨女在眼前,可能要哭出聲來(lái)。
“秧苗被大雨沖倒了,完全泡爛了,救不活了!”
他一屁股坐在屋檐下的小凳子上,呆呆望著黑沉沉的天空。連綿不斷的雨幕,仿佛是籠罩大地的劇毒瘴氣,令人無(wú)法喘息。
喬老太沉默了一會(huì)。
這個(gè)結(jié)果雖早有預(yù)料,可親眼看到,親耳證實(shí),還是難以接受。
莊稼就是農(nóng)民的命。沒(méi)有了命,怎么活?
喬巧端來(lái)一碗溫開(kāi)水,遞給喬老爹。
喬老爹喝了一口,就放下。他實(shí)在沒(méi)心情喝。只是接過(guò)喬巧再遞上的干凈毛巾,慢慢擦頭臉的水。
“方才余里正的小孫子余志業(yè),來(lái)了咱家……”
喬老太緩緩開(kāi)口。
她知道怎么轉(zhuǎn)移老頭子的注意力。
果然一聽(tīng)余志業(yè),喬老爹立馬顧不上糾結(jié)自家的莊稼,開(kāi)始緊張:“余志業(yè)?衙門(mén)的那個(gè)余二爺?他來(lái)咱家做什么?”
官字頭下兩張口,是個(gè)老百姓,都害怕他們登門(mén)呀!
“聽(tīng)說(shuō)咱家‘?dāng)嗉Z’,他爺爺派他送來(lái)了一點(diǎn)糧食。還有,通知你明早去祠堂集會(huì)?!?br>
喬老爹先是吁了口長(zhǎng)氣出來(lái),又下意識(shí)皺緊眉頭:“祠堂集會(huì)?余里正好久沒(méi)有開(kāi)祠堂了,這莫不是出了甚大事?”
“先是干旱,緊接又是暴雨成災(zāi),還能不是大事?”
喬老太提醒他。
“對(duì)對(duì)……”
喬老爹一想也是,把手中臟了的毛巾還給喬巧,心里重新萌生出期望。
“看看明兒余里正會(huì)說(shuō)什么?如果官府能在這時(shí)出面,出臺(tái)些惠民政策,救濟(jì)老百姓就好了!”
哪怕是減一點(diǎn)稅收租息也好啊。
晚飯弄得很簡(jiǎn)單,每人半塊麩面餅,一碗玉米面疙瘩加半碗昨天剩的雞湯。
聽(tīng)著外面不停歇的暴雨聲,大家度過(guò)了一個(gè)不眠之夜。
天蒙蒙亮,吃了飯喬老爹就帶著喬滿囤馬不停蹄趕去祠堂了。女人是沒(méi)資格進(jìn)出村里祠堂的,別說(shuō)圍觀集會(huì)。
喬巧只能跟著喬老太,看住兩個(gè)皮孩子,在家打下手,幫喬老太弄坨坨肉。
坨坨肉的做法很簡(jiǎn)單。
就是先把大塊五花肉,砍成拳頭大小的坨坨肉,放進(jìn)清水里面煮。
水開(kāi)小半時(shí)辰后轉(zhuǎn)小火,一直煮到血水泡沫散盡,肉湯清白。然后撈起坨坨肉放在筲箕上。
待汁水滴盡趁熱放進(jìn)瓦罐,加入磨碎的粗鹽,使勁搖,搖勻后取出來(lái)即可裝盤(pán)。
根據(jù)各人口味,加入花椒、胡椒、姜末、蒜末、蔥花之類,蘸著吃。
喬老太切了小塊先給喬巧和喬盛喬洛嘗。喬巧品了一下,滿滿的脂肪味,充盈口舌。
對(duì)于現(xiàn)代不愛(ài)吃肥肉的人,那感覺(jué)是極其糟糕。但在這個(gè)時(shí)代,對(duì)于飯也吃不飽的老百姓,是何等幸福!
沒(méi)有一絲添加劑的農(nóng)村土豬肉,肥肉不膩,瘦肉軟糯,混合著野生調(diào)料味,最大程度激發(fā)它本身的鮮香。
輕輕咬一口下去,濃郁的肉汁在齒間爆開(kāi),撫平每一個(gè)叫囂著要“吃肉”“吃肉”的毛細(xì)孔。來(lái)自靈魂深處的原始生理欲望,被奇妙地慰藉了。
喬巧舔舔唇角不小心溢出的油脂,那股回香回香的味兒,令她不自覺(jué)沉醉。
所以說(shuō),人活著,是為了什么?
最基本的,不就為這一口吃嗎?
生病了,醫(yī)也要醫(yī)好了來(lái)吃。
喬老太笑瞇瞇地欣賞閨女和孫子們各不相同的吃相。能親眼看著自己的孩子們吃,比她自己吃還開(kāi)心。
“娘,您也嘗嘗!”
喬巧動(dòng)手切了一大片,用筷子小心翼翼送到喬老太嘴邊。一只手還接著,生怕不小心掉地上。
她自己并沒(méi)有注意到,她的一舉一動(dòng),已完全被這個(gè)貧窮的時(shí)代,給同化了。
其樂(lè)融融的時(shí)候,一條身影飛快地鉆進(jìn)廚房,帶著一身水汽兒,直奔灶臺(tái),伸手直接從鍋里撈起一塊坨坨肉。
“好啊!你們趁我們不在,偷偷吃肉!”
一邊氣憤含混不清的控訴,一邊把肉,猛塞進(jìn)嘴里。湯水淋漓,濺了半身。
喬巧定睛一看,可不是田三翠回來(lái)了么?
喬老太一鍋鏟抽在大兒媳婦手上,疼得田三翠又跳又躲,肉卻抓得死緊,沒(méi)有丟開(kāi)。
喬老太罵道:“平日在家,老娘虧了你沒(méi)給你肉吃?這肉才煮好,就是等你們回來(lái)一起吃的。啥叫趁你們不在,我們偷偷煮肉吃?”
田三翠過(guò)于急切,此刻縮在墻角,老大訕訕:“娘,我那是隨口一說(shuō)的……”
她能說(shuō)她是習(xí)慣性使然,話沖出口沒(méi)經(jīng)大腦嗎?
喬老太還想給她一鍋鏟,又一條人影帶著一身水跑進(jìn)廚房。
“娘啊,我們快餓死了,家里有什么吃的嗎?”
一眼瞅到鍋里的坨坨肉,兩眼一亮。不過(guò)再看到他娘橫眉怒目,手持鍋鏟站在縮頭縮腦的田三翠身邊,遲疑一下,沒(méi)敢靠近。
“干什么?一個(gè)二個(gè),餓死鬼投胎?”
喬老太沒(méi)好氣。不過(guò)還是抄起鍋鏟,從瓦罐里,盛出兩碗糙米飯,碗上加了一塊坨坨肉,給放到木桌子上。
瞧到老大兩口子立即一屁股坐下,身上蓑衣都顧不得脫,呼呼埋頭只管干飯啃肉,眉頭皺起來(lái)。
“咋的,餓成這樣?早上在田家,你們沒(méi)吃早飯?”
“別說(shuō)早飯了……”
喬滿倉(cāng)刨了大半碗飯,啃完一塊坨坨肉,才抬起頭來(lái)抱怨:“昨兒一天,我們?cè)谔锛揖蜎](méi)吃什么東西!”
“三翠她娘說(shuō)家里糧食不多了,要省著吃,每人只分了一碗蕁麻草糊糊,小半塊餅!”
喬滿囤瞪了眼不敢做聲的田三翠:“真是的,難道我們特意拿回去的一袋子米面,不是糧?”
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第154章 吃坨坨肉
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