喜宴頂級(jí)酒店
左眼特別搞了個(gè)火鍋店長(zhǎng)培訓(xùn),他們不止培訓(xùn)了一期。
當(dāng)初顧家的兄弟就是第一期,鳳凰火鍋店是第二期,現(xiàn)在已經(jīng)是成熟的第三期了。
雖然這些人在喜宴當(dāng)不了店長(zhǎng),但是出去開(kāi)個(gè)小火鍋店還是沒(méi)有問(wèn)題的。
這東西一旦有前人把你路趟好了,你按路走,問(wèn)題都不大。
這種火鍋店,進(jìn)貨,出貨,后勤保障都有人在兜底。
人員制度都是培訓(xùn)好的,現(xiàn)成的,特別方便。
受訓(xùn)十來(lái)天,就可以單獨(dú)開(kāi)店了。
特別是現(xiàn)在市面上什么都缺少,人們的購(gòu)買(mǎi)力空前高漲。
只要店面位置選得好,價(jià)格相對(duì)實(shí)惠,再加上店面不要太大,那基本上開(kāi)一家活一家。
做生意賺的錢(qián)可就比拿工資高多了。
幾個(gè)有錢(qián)的都湊錢(qián)找到合適的門(mén)臉開(kāi)店,自己還在喜宴干,但找個(gè)愿意搭伙又沒(méi)錢(qián)的兄弟一起干,走合同分賬。
甚至像袁山泉俞敏開(kāi)這樣,家里很多人,又愿意照顧家族的,就讓家里的人在老家開(kāi)店,他出加盟費(fèi),進(jìn)點(diǎn)火鍋底料,再找?guī)讉€(gè)人來(lái)總店學(xué)習(xí)一段日子。
楚今夏很開(kāi)心看到這樣。
這些人跟了她,也是緣分,總讓這些高精尖人才拿一個(gè)月一百來(lái)塊的死工資不合適,大家都發(fā)財(cái),那才叫真發(fā)財(cái)。
到了四月份,鳳凰頂級(jí)火鍋店已經(jīng)開(kāi)了六家分店了。
一家火鍋店,七八張桌子,五個(gè)工作人員就夠了。
開(kāi)一家火一家,開(kāi)一家活一家,只是門(mén)坎太高了,不是第一批的老人都湊不夠一萬(wàn)塊。
很多老人,如徐亞洲,夏有福,陳有糧之類(lèi)的,他們對(duì)錢(qián)欲望不重,根本不打算開(kāi)店,有錢(qián)也不開(kāi),都要全力沖事業(yè),覺(jué)得賺這點(diǎn)小錢(qián)不夠麻煩的。
在這方面他們的態(tài)度和他們大嫂差不多。
很快第一批五十人就消化完了,還不夠用。
湯新如那邊又開(kāi)始到待業(yè)辦再招一批新人進(jìn)行培訓(xùn)。
開(kāi)飯店,都是挑長(zhǎng)得周正的,會(huì)說(shuō)話(huà)嘴甜的。
待業(yè)辦得人都快把湯新如捧上天了,別的哪怕是大廠(chǎng)能塞進(jìn)十個(gè)臨時(shí)工名額就已經(jīng)讓他們跑斷了腿了,喜宴這邊不聲不響的解決了一百來(lái)號(hào)人。
湯新如自打到喜宴再就業(yè),就一次病沒(méi)有犯過(guò),整天身邊全是小年輕,天天嘁嘁喳喳沒(méi)有正形的,心情也愉快得多。
特別是錢(qián)全程辦事認(rèn)真負(fù)責(zé),只要湯新如工作累了一些,他就會(huì)叫停,讓她休息去。
人就是被需要,湯新如活得越來(lái)越輕快了。
五十歲的人了每天騎著個(gè)助力三輪車(chē)都不用油的,雙腿倒騰的飛快。
楚今夏覺(jué)得自己體力都不如干媽牛。
方師長(zhǎng)找到顧柏青:“聽(tīng)說(shuō)你們招了一百來(lái)號(hào)待業(yè)青年?”
顧柏青道,“沒(méi)辦法,這可是街道的任務(wù),不完成是不行的。不過(guò)沒(méi)招到喜宴來(lái),是另外給他們自己加盟的,等于是他們自己拿錢(qián)開(kāi)店,主要還是我媳婦精力不夠?!?/p>
“那今年轉(zhuǎn)業(yè)軍人的安排,你們有什么想法?”
“建筑隊(duì)可以再加一百五十人到二百人。其它單位,暫時(shí)不對(duì)外招人,除非是技術(shù)人員,喜宴今年都是從建筑隊(duì)招人的。以后每年新人都是先進(jìn)建筑隊(duì)了?!?/p>
方師長(zhǎng)道:“工資可以降一點(diǎn),人能不能再多招一些?!?/p>
“人可以多招些,工資可能降不了,我媳婦不愿意?!?/p>
方師長(zhǎng)笑了,他也喜歡這樣。
但目前政策就是要穩(wěn)定。
不能讓人在街上逛著沒(méi)飯吃。
顧柏青考慮了下:“我和徐亞洲商量過(guò)了,他現(xiàn)在再添加一隊(duì)人馬是完全吃得下的,但一下子加兩隊(duì),管理人員不夠了。
我不想再發(fā)生漢山樹(shù)事件,管理人員必須得是經(jīng)過(guò)考驗(yàn)的老同志,如果能再推遲些,等二隊(duì)真正上手了,管理人員能再分裂出一部分,就可以再招一百五十人,總的來(lái)說(shuō),招三到四百人,和去年沒(méi)有區(qū)別,只是要分批,至少要分兩批次?!?/p>
方師長(zhǎng)表情也很輕松,道:“我們這邊的任務(wù),算是能完成,主要是其它區(qū)的想要你再安排一些人?!?/p>
他們這軍區(qū)出了一個(gè)吃軟飯的顧柏青,年年的轉(zhuǎn)業(yè)任務(wù)別人頭疼,他輕松得跟沒(méi)事人一樣。
今天特別把顧柏青請(qǐng)來(lái),也只是走個(gè)過(guò)場(chǎng)。
他可不想顧柏青安排太多其它師的人,畢竟他們明年還有人呢。“你媳婦那個(gè)燃燒的戰(zhàn)爭(zhēng)在電影院也能看到了,票房怎么樣?”方師長(zhǎng)新學(xué)了名詞叫票房。
顧柏青聽(tīng)楚今夏說(shuō)過(guò),不要對(duì)國(guó)內(nèi)的票房產(chǎn)生期待。
所以就科普給方師長(zhǎng)聽(tīng),“國(guó)內(nèi)沒(méi)這個(gè)說(shuō)法吧,一張票一毛錢(qián)能有啥票房,就純是給大家?jiàn)蕵?lè)做個(gè)貢獻(xiàn),也沒(méi)期待過(guò)票房。不像那邊一張票八塊,還有位置好的更貴?!?/p>
方師長(zhǎng)嫌棄地道:“你根本什么都不知道啊,你也不關(guān)心你媳婦的事業(yè),也不關(guān)心她的票房!”
顧柏青懵了一下:“什么,什么意思?”
“聽(tīng)說(shuō)上個(gè)月也有快一百萬(wàn)了,你怎么就不打聽(tīng)打聽(tīng)呢?電影院里買(mǎi)得可火了,一聽(tīng)說(shuō)是中國(guó)女導(dǎo)演,而且票房是亞洲最高票房女導(dǎo)演,很多地方都包場(chǎng)給工人看?!?/p>
顧柏青道:“一毛錢(qián)一張也有一百來(lái)萬(wàn),不可能吧,難不成有一千萬(wàn)個(gè)人去看電影。一千萬(wàn)……全國(guó)才多少人,不太可能吧?!?/p>
“行了吧。這有電話(huà),你回頭自己打聽(tīng)去?!?/p>
顧柏青確實(shí)沒(méi)打聽(tīng)過(guò),包場(chǎng)又不值幾個(gè)錢(qián)。
這里的包場(chǎng)說(shuō)的和香港不同,這里經(jīng)常都是放映機(jī)直接到工廠(chǎng)露天放,根本不可能和你按人頭算票房的,都是放一次多少錢(qián),而且拿大頭的是放映隊(duì),而不是你制片方。
所以算的不是票房,那個(gè)算不準(zhǔn)的,而是你膠帶賣(mài)出去多少盤(pán),算的是膠帶錢(qián)。
而且膠帶賺的錢(qián),大頭也是給電影廠(chǎng),而不是制片方,成本都在帶子上呢。
就算是一百萬(wàn)的膠帶錢(qián),也分不到多少,估計(jì)能有個(gè)十幾萬(wàn)就不錯(cuò)了。
十幾萬(wàn),雖然也不少,但和香港那邊的分成差太多了。
方師長(zhǎng)不懂,還好意思說(shuō)他不懂,他可懂了,他現(xiàn)在也是半個(gè)電影人了,睡過(guò)亞洲第一女導(dǎo)演的,怎么能不算半個(gè)電影人呢?